Ton Balıklı Patates Yapılışı, Ton Balıklı Patates Tarifi

• 3 adet orta boy

  patates

• 1 adet orta boy

  kırmızı soğan

• 3 yemek kaşığı

  üzüm sirkesi

• 1/2 tatlı kaşığı

  beyaz şeker

• 3 diş

  sarımsak

• 1 yemek kaşığı

  dijon hardalı

• 2,5 yemek kaşığı

  mayonez

• 1/2 yemek kaşığı

  tereyağ

• 1 büyük kutu

  ton balığı konservesi

• 1 tutam

  kekik

• 1 tutam

  kuru nane

• 1 çay kaşığı

  tuz

• 1/2 çay kaşığı

  karabiber

Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri yıkayıp su dolu tencereye koyun ve yumuşayana kadar haşlayın.
2. Patatesler haşlanırken kırmızı soğanı soyup, piyazlık şekilde ince ince doğrayıp, bir kaba alın. Kabın içinde ki soğana sirkeyi şekeri kekik ve naneyi ekleyin. 15 dakika kadar bekletin.
3. Haşlanan patatesleri soyup, küp küp doğrayın. Sıcak olan patateslerin içine küçük parçalar halinde tereyağını ekleyip ardından sarımsakları rendeleyip karıştırın.
4. Ilık hale gelen patatese hardalı mayonezi ve baharatları ekleyip karıştırdıktansonra sosu ile birlikte kırmızı soğanları ekleyin.
5. Son olarak hazır olan patates salatasının üstüne yağını süzdüğünüz ton balıklarını ekleyip servis edin.