Pratik Amasra Salatası Tarifi

Pratik Amasra Salatası Tarifi

Pratik Amasra Salatası Tarifi, Amasra Salatası Tarifi, Kolay Amasra Salatası Tarifi, Amasra Salatası, Amasra Salatası Yapımı

Pratik Amasra Salatası Tarifi
Pratik Amasra Salatası Tarifi, Amasra Salatası Tarifi, Kolay Amasra Salatası Tarifi, Amasra Salatası, Amasra Salatası Yapımı

Amasra Salatası İçin Gerekli Malzemeler:

  • 1 domates
  • 1 salatalık
  • 1 beyaz kuru soğan
  • 1 çarliston biber
  • 4 yaprak marul
  • 2 sap taze soğan
  • Taze reyhan, dereotu, tere, lolo rosso, maydanoz, nane, radika
  • 1’er yemek kaşığı havuç, biber, lahana, zerdali, pancar, karnabahar ve kornişon turşusu
  • Kırmızılahana
  • Havuç
  • Turp
  • Zeytinyağı, sirke, limon suyu, tuz

Amasra Salatası Yapılışı:

1.Güzelce yıkanmış olan marul yaprakları salata tabağının en altı kısmına yayılır.

2.Beyaz soğan ince ve jülyen doğranarak salata yapraklarının üstüne konur.

3.Daha sonra sırasıyla domates, salatalık, taze soğan ve çarliston biber ilave edilir.

4.Mevsim yeşillikleri iyice yıkandıktan sonra irice doğranarak salataya eklenir.

5.Tüm turşular bıçakla küçük doğranarak salataya konur.

6.Turşuların üzerinde ince kıyılmış ve tuzla öldürülmüş kırmızılahana ilave edilir.

7.Pancar turşusu yarım ay şeklinde kesilerek tabağın kenarına dizilir.

8.Çiçek şeklinde kesilen turp pancarların üzerine konur.

9.Yuvarlak kesilen havuçlar salatanın üstüne yerleştirilir.

10.Son olarak salatanın sosu ayrı bir kavanozda hazırlanır ve malzemelere yedirilir.

Servise hazır olan Amasra salatası, sevimli kasaba kadar güzel bir görünüme sahiptir. Özellikle taze balık yemeklerine eşlik eden lezzet önce görüntüsüyle daha sonra da tadıyla herkesi kendine hayran bırakır. Bölgeyi ziyaret edenlerin mutlaka orijinal tarifi denemesi ve daha sonra da aynı lezzeti evlerinde yakalamaya çalışmaları tavsiye edilir.