Pratik Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Pratik Zeytinyağlı Pırasa Tarifi, Kolay Zeytinyağlı Pırasa Tarifi, Zeytinyağlı Pırasa Tarifi, Zeytinyağlı Pırasa

Pratik Zeytinyağlı Pırasa Tarifi
Pratik Zeytinyağlı Pırasa Tarifi, Kolay Zeytinyağlı Pırasa Tarifi, Zeytinyağlı Pırasa Tarifi, Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı Pırasa Malzemeleri
500 gr. pırasa
2 adet orta boy siyah havuç
½ su bardağı zeytinyağı
½ su bardağı pilavlık bulgur
½ limonun suyu
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı toz şeker
1.5 su bardağı su

Yapılışı

Pırasaları doğrayıp yıkayın, süzün ve kenara alın.

Siyah havucu soyup doğrayın.

Tencereyi ocağa alıp ısıtın, zeytinyağını ekleyin ardından havuç dilimlerini ilave edip 3- 4 dakika kavurun.

Ardından süzdüğünüz pırasaları ekleyin, karıştırın tuz, karabiber, şeker ve limon suyu ilave edip tekrar karıştırın.

Ardından bulgur ve suyu ekleyip kapağı kapalı olacak şekilde orta ateşte 20 – 25 dakika pişirin.

Leave a Reply


Sohbet