Pratik Tavşan Yahnisi Tarifi

Pratik Tavşan Yahnisi Tarifi, Tavşan Yahnisi Tarifi, Tavşan Yahnisi, Kolay Tavşan Yahnisi Tarifi

Pratik Tavşan Yahnisi Tarifi
Pratik Tavşan Yahnisi Tarifi, Tavşan Yahnisi Tarifi, Tavşan Yahnisi, Kolay Tavşan Yahnisi Tarifi

Tavşan Yahnisi Malzemeleri

  • 1 adet tavşan
  • 1 adet havuç küp doğranmış
  • 1 adet patates küp doğranmış,
  • 20 adet arpacık soğan,
  • 1 yemek k. knor domatesli çeşni
  • 1 tatlı k kekik
  • 1 bardak şarap
  • 3 adet soğan doğranmış
  • 10 diş sarımsak doğranmış

Tavşan Yahnisi Nasıl Yapılır?

  1. 1 adet tavşanın derisini yüzdükten sonra yarım bardak sirkeli suda 5 gün beklet, sabah akşam suyunu değiştir.
  2. Etlerini ayır, mümkün olduğu kadar büyükçe parçalar çıkar.
  3. Etleri kızgın yağda, azar azar rengi dönene kadar kızart.
  4. 1 litre su ve tavşan etlerini tencerede 2 saat kısık ateşte pişir.
  5. Daha sonra tüm malzemeleri ekle ve 2 saat daha kısık ateşte pişir.

Leave a Reply

Sohbet Chat