Pratik Tam Ölçü Pastane Şekerparesi Tarifi

Pratik Tam Ölçü Pastane Şekerparesi Tarifi, Tam Ölçü Pastane Şekerparesi Tarifi, Kolay Tam Ölçü Pastane Şekerparesi Tarifi, Tam Ölçü Pastane Şekerparesi

Pratik Tam Ölçü Pastane Şekerparesi Tarifi
Pratik Tam Ölçü Pastane Şekerparesi Tarifi, Tam Ölçü Pastane Şekerparesi Tarifi, Kolay Tam Ölçü Pastane Şekerparesi Tarifi, Tam Ölçü Pastane Şekerparesi

Tam Ölçü Pastane Şekerparesi İçin Malzemeler

  • Hamuru İçin Gereken Malzemeler
  • Yarım su bardağı irmik
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 250 gram tereyağı
  • 1’er paket vanilya ve kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
  • Şerbeti İçin Gereken Malzemeler
  • 4 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
  • Bir adet limonun suyu
  • Üzeri İçin Gereken Malzemeler
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • Bir kase çekilmiş Antep fıstığı

Tam Ölçü Pastane Şekerparesinin Yapılışı

  1. Tarifimizi hazırlamaya şerbetle başlamamız gerekiyor. Çünkü şekerpareler fırından çıkınca üzerine dökülecek şerbetin soğuk olmasına ihtiyaç var. Bunun için şekeri, suyu ve limon suyunu bir tencerede kaynatarak, soğumaya bırakalım.
  2. Şekerparenin hamuru için derince bir yoğurma kabına eritilmiş tereyağını, şekeri, yumurtayı, vanilya ve kabartma tozunu alalım ve iyice karıştıralım. Ardından da azar azar unu ilave etmeye başlayalım. Bu hamur yumuşak kıvamda bir hamur olmalıdır. Gerekiyorsa un ilavesi yapabilirsiniz.
  3. Hamur hazırlandıktan sonra ufak parçalar kopararak şekerpare şeklinde yani oval biçimde şekillendirin ve yağlanmış tepsiye dizerek üzerine yumurta sarısı sürerek, önceden 180 derece ısıtılan fırında kızarıncaya dek pişirin.
  4. Şekerpareler fırından çıktıktan sonra soğuk şerbeti üzerinde gezdirin ve Antep fıstığı ile süsleyin.

Leave a Reply