Pratik Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi

Pratik Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi

Pratik Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi, Kolay Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi, Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi

Pratik Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi
Pratik Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi, Kolay Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi, Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi

Mantarlı Bulgur Pilavı Malzemeleri
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
10 – 15 adet mantar
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 su bardağı bulgur
4 su bardağı su
Tuz
Karabiber
2 – 3 dal taze kekik

Yapılışı

Pilav tenceresine tereyağı ve zeytinyağını ekleyip, ısıtın.
Ardından yemeklik doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar soteleyin.


Ardından mantar, salçaları ekleyip bir tur çevirin ardından tuz, karabiber, pilavlık bulgur ve taze kekiği ekleyip kavurmaya devam edin.
Suyunu ilave edip, su kaynayana kadar harlı, su kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.
Suyunu çektiğinde kapağını açıp üzerine kâğıt havlu kapatıp demlenmeye bırakın.
Sıcak servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir