Pratik Lazanya Tarifi

Pratik Lazanya Tarifi,  Kolay lazanya Tarifi,  Kolay lazanya Yapımı, Lazanya Tarifi

Pratik Lazanya Tarifi
Pratik Lazanya Tarifi, Kolay lazanya Tarifi, Kolay lazanya Yapımı, Lazanya Tarifi

Beşamel sos için 2 yemek kaşığı tereyağını eritin ve 2 yemek kaşığı unu 3-4 dakika kadar kavurun. Ardından çırpma teliyle karıştırarak 1.5 su bardağı sütü, 1 çay kaşığı tuzu, 1 çay kaşığı karabiberi, 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesini ve 100 gram rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin. Sos kıvam aldığında ocaktan alın ve 1-2 dakika daha karıştırmaya devam edin. Lazanyanın harcı için 1 yemek kaşığı zeytinyağını tavaya dökün ve 1-2 dakika kadar kızdırın. Küp küp doğranmış yarım soğanı ve 1 diş rendelenmiş sarımsağı ilave edin.

Sarımsak ve soğan hafifçe pembeleştiğinde 150 gram kıymayı ilave edin ve kavurun. Kıyma suyunu salıp çekince 2 adet rendelenmiş domates, 1 tatlı kaşığı domates salçası , 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiberi ekleyin. Son olarak 1/2 paket haşlanmış makarnayı da ekleyin ve 1-2 dakika pişirin. Fırını 165 dereceye ayarlayın. Isıya dayanıklı cam kabın içerisine önce makarnalı dolgu harcını ardından beşamel sosu dökün. Son olarak dilediğiniz kadar kaşar peynirini serpiştirin ve 15-20 dakika fırınlayın. İşte bu kadar

Leave a Reply