Pratik Coco Star Kek Tarifi

Pratik Coco Star Kek Tarifi, Coco Star Kek Tarifi, Kolay Coco Star Kek Tarifi, Coco Star Kek, Coco Star Kek Yapımı

Pratik Coco Star Kek Tarifi
Pratik Coco Star Kek Tarifi, Coco Star Kek Tarifi, Kolay Coco Star Kek Tarifi, Coco Star Kek, Coco Star Kek Yapımı

Cocostar Kek Tarifi İçin Malzemeler:

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi
  • 80 gram sütlü çikolata

Cocostar Kek Tarifi Yapılışı:

1.Yumurtalardan iki tanesinin beyazı cocostar harcı yapımı için ayrılır ve geri kalan iki yumurtayla iki yumurta sarısı da, 1,5 su bardağı toz şekerle karıştırılarak köpük haline gelene kadar mikserle çırpılır.

2.Çırpılan şeker yumurta karışımına, sırayla sıvıyağ, süt ve kakao eklenerek karıştırılır. Daha sonra un ve kabartma tozu ile vanilya da elenerek eklenip, oluşan kek harcı göz göz olana kadar iyice çırpılır.

3.Kek hamuru hazırlandıktan sonra, cocostar harcı için ayrılan iki yumurta beyazı, pudra şekeri ve Hindistan cevizi ile karıştırılır.

4.Kek hamurunun yarısı kalıba dökülür ve yapılan cocostar harcından küçük parçalar halinde koparılarak hamurun içine atılır. Cocostar harcının tamamı bitince, kek hamurunun kalanı da üzerine dökülür.

5. 180 derecelik fırında 25 30 dakika kadar pişirilir.

6.Kek fırından çıkınca soğumaya bırakılır ve bir taraftan da 80 gram sütlü çikolata, benmari usulü eritilmeye başlanır.

7.Eritilen çikolatalar, soğuyan kekin üzerinde gezdirilir ve çikolata donduktan sonra dilimlenerek servis edilir.

Leave a Reply