Pratik Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi

Pratik Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi, Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası, Kolay Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası, Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorba

Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası İçin Gerekli Malzemeler :

  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 500 gram yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı un
  • 5 su bardağı su
  • Üzeri için 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Kuru nane
  • Toz kırmızı biber

Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Yapılışı :

  1. Arpa şehriyeleri tavaya yağ koymadan hafif rengi dönene kadar kavurun.
  2. Tencereye yoğurdu, yumurta sarısını ve unu koyup çırpın. Üzerine şehriyeleri ve suyu ilave edin.
  3. Kaynayana kadar yönünü değiştirmeden ve duraklamadan tahta kaşık yardımıyla karıştırın.
  4. Kaynadıktan sonra tuzunu ilave edin.
  5. Bir tavaya tereyağını , kuru naneyi ve kırmızı toz biberi koyarak kavurun ve çorbanın üzerine ilave edin.
  6. Şehriyeli yoğurt çorbası servise hazır.

Leave a Reply