Petibörlü Bisküvili Pasta Yapılışı, Petibörlü Bisküvili Pasta Tarifi

• 2 paket

  petibör bisküvi

• 1 litre

  süt

• 2 tepeleme yemek kaşığı

  un

• 2.5 yemek kaşığı

  mısır nişastası

• 1 su bardağı

  toz ÅŸeker

• 3 yemek kaşığı

  kakao

• 1 yemek kaşığı

  tereyağı

• 1 paket

  vanilya

• 80 gram

  sütlü çikolata

• 1/2 su bardağı

  hindistan cevizi

• 2 yemek kaşığı

  toz antep fıstığı

Üzeri İçin:

• 1/2 su bardağı

  hindistan cevizi

• 2 yemek kaşığı

  toz antep fıstığı

1. Kremasını hazırlamak için, derin bir tencereye sütü alın. Üstüne unu, nişastayı, şekeri ve kakaoyu ekleyip bir tel çırpıcı yardımıyla güzelce karıştırın.
2. Tencerenin altını açın ve sürekli karıştırarak, kaynamaya başlayıp, koyulana dek pişirin.
3. Göz göz kaynayıp, kıvamı koyulaşınca içine vanilyayı ekleyin karıştırın ve altını kapatın.
4. Altını kapattıktan sonra içine çikolatayı ve tereyağını ekleyip, tereyağı ve çikolata eriyene dek güzelce karıştırın.
5. Isıya dayanıklı kare bir kaba bir sıra petibör bisküvileri dizin, üstüne hazırladığınız kremadan bir kat dökün, bisküvileri örtecek şekilde.
6. Üstüne tekrar bir sıra bisküvi dizin ve bu şekilde tüm krema bitene kadar devam edin.
7. En üst kata kremayı dökün ve ılıklaştıktan sonra üstüne Hindistan cevizi serpin.
8. Buzdolabına kaldırın ve 2-3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin. Dilimlerin üstünü toz antep fıstığı ile de süsleyebilirsiniz.