Partik Pastırmalı Tarhana Çorbası

Partik Pastırmalı Tarhana Çorbası, Partik Pastırmalı Tarhana Çorbası Tarifi, Pastırmalı Tarhana Çorbası, Tarhana Çorbası

Partik Pastırmalı Tarhana Çorbası, Partik Pastırmalı Tarhana Çorbası Tarifi, Pastırmalı Tarhana Çorbası, Tarhana Çorbası
Partik Pastırmalı Tarhana Çorbası, Partik Pastırmalı Tarhana Çorbası Tarifi, Pastırmalı Tarhana Çorbası, Tarhana Çorbası

Pastırmalı Tarhana Çorbası Malzemeleri
3 yemek kaşığı toz tarhana
1 tutam nane
5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
7 – 8 dilim pastırma

Yapılışı

1 su bardağı suda, tarhana ve kuru naneyi en az 1 saat bekletin.

Bir çorba tenceresinde tereyağı, domates salçasını hafif karıştırın ardından su ve tarhanaları ilave edip tuz ekleyin ve sürekli karıştırarak kaynatın.

Kaynadıktan sonra karıştırmayı bırakın, kısık ateşte kapağı kapalı 5 – 10 dakika pişirin ve ateşten alın.

Pastırmaları küp küp doğrayın yağsız bir tavada soteleyerek renk verin.

Çorbayı servis kasesine alın ve üzerine pastırmaları ekleyerek servis edebilirsiniz.

One Response to “Partik Pastırmalı Tarhana Çorbası”

  1. Bengü Su dedi ki:

    İlk defa deniyicem pastırmalı tarhana çorbayı.

Leave a Reply

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi