Kolay Mandalinalı Yer Elması Tarifi

Kolay Mandalinalı Yer Elması Tarifi, Partik Mandalinalı Yer Elması Tarifi, Mandalinalı Yer Elması Tarifi, Mandalinalı Yer Elması

Kolay Mandalinalı Yer Elması Tarifi
Kolay Mandalinalı Yer Elması Tarifi, Partik Mandalinalı Yer Elması Tarifi, Mandalinalı Yer Elması Tarifi, Mandalinalı Yer Elması

Mandalinalı Yer Elması Malzemeleri
500 gr. yer elması
½ su bardağı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan
2 adet havuç
4-5 adet mandalina suyu
½ limon suyu
½ su bardağı su
2 adet defne yaprağı
¼ su bardağı pirinç
Tuz

Üzeri için Malzemeler
Dereotu

Yapılışı

Yerelmalarını temizleyip limonlu suda bekletin.

Soğanları irice doğrayın kenara alın, havuçları verevine dilimleyin kenara alın.

Bir tencerede zeytinyağını ısıtın, önce soğanları ekleyip 1-2 dakika kavurun ardından havuçları ilave edip 2-3 dakika kavurun, yer elmalarını ilave edip karıştırın. Ardından tuz, mandalina suyu, limon suyu, su, defne yaprakları ve pirinci ekleyip orta ateşte 20 – 25 dakika pişirin.

Yer elmaları pişince defne yapraklarını çıkartın ve pişirdiğiniz tencerede soğutun.

Servis etmeden önce üzerine zeytinyağı gezdirip ince kıyılmış dereotu serpin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir