Kolay Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Kolay Kremalı Mantar Çorbası Tarifi, Kremalı Mantar Çorbası Tarifi, Pratik Kremalı Mantar Çorbası Tarifi, Kremalı Mantar Çorbası Yapımı

Kolay Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
Kolay Kremalı Mantar Çorbası Tarifi, Kremalı Mantar Çorbası Tarifi, Pratik Kremalı Mantar Çorbası Tarifi, Kremalı Mantar Çorbası Yapımı

Kremalı mantar çorbası tarifi malzemeleri

4 kişilik

500 g kültür mantarı
2 yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı su
200 ml krema
Tuz
Karabiber

Üzeri için:
Dereotu

Kremalı mantar çorbası tarifi yapılışı

Yıkayıp suyunu süzdüğümüz mantarları iri formda doğrayarak tereyağında 3-4 dakika soteleyelim. Ezdiğimiz sarımsak ve unu ilave edip unun rengi dönünceye kadar kavuralım. Topaklanmaması için sürekli karıştırarak suyu ilave edelim. Tuz ve karabiberle tatlandırıp kaynatalım. Kremayı ilave edip kısık ateşte 7-8 dakika daha pişirip ocaktan alalım. İnce kıydığımız dereotu ile süsleyerek sıcak servis yapalım.

Leave a Reply