Kolay İrmikli Lokum Tarifi

Kolay İrmikli Lokum Tarifi, İrmikli Lokum, Pratik İrmikli Lokum Tarifi, İrmikli Lokum Yapımı

Kolay İrmikli Lokum Tarifi
Kolay İrmikli Lokum Tarifi, İrmikli Lokum, Pratik İrmikli Lokum Tarifi, İrmikli Lokum Yapımı

İRMİKLİ LOKUM İÇİN MALZEMELER

  • 7 yemek kaşığı ile irmik
  • 3 su bardağı süt
  • 7 yemek kaşığı ile toz şeker
  • 1 adet toz krem şanti
  • 1 adet sakız
  • Üzerini Süslemek İçin
  • Hindistan cevizi, çekilmiş fındık, ceviz

İRMİKLİ LOKUM TARİFİ YAPILIŞI

1.Derin bir tencerenin içine süt, irmik, toz şeker ve parçalara ayırmış olduğunuz sakız atılır ve tencere ocağa alınır. Topaklanma sorununun olmaması için karıştırılır.

2.Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırma işlemine devam edilir.

3.Koyulaşması ile birlikte göz göz olma durumu da olduktan sonra 2 dakika daha kaynatılır ve ocaktan alınır.

4.Ilıdıktan sonra içine toz krem şanti eklenerek güzelce çırpılır. Çırpma işleminin ardından soğumaya bırakılır.

5.Soğuyan irmikli lokumdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır. Elinize yapışmaması için elinizin ıslak olması gerekmektedir.

6.Hindistan cevizine veya çekilmiş fındığa bulanan irmikli lokumlar borcam tepsiye dizilir ve lokumların ortasına isteğe bağlı olarak fındık batırılır.

7.Farklı süsleme teknikleri ile lokumlar hazırlanabilir.

Leave a Reply