Kolay Anadolu Tarhana Çorbası Tarifi

Kolay Anadolu Tarhana Çorbası Tarifi, Anadolu Tarhana Çorbası Tarifi, Pratik Anadolu Tarhana Çorbası Tarifi, Anadolu Tarhana Çorbası

Kolay Anadolu Tarhana Çorbası Tarifi
Kolay Anadolu Tarhana Çorbası Tarifi, Anadolu Tarhana Çorbası Tarifi, Pratik Anadolu Tarhana Çorbası Tarifi, Anadolu Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası Tarifi Malzememleri

6 kişilik

1 su bardağı toz tarhana
6 su bardağı sıcak et suyu (1 adet et su tablet ile hazırlanmış)
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı nane

Tarhana Çorbası Tarifi Hazırlanışı

Toz tarhanayı 1 su bardağı kadar sıcak et suyu ile karıştırarak yumuşaması için bekletin.
Ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. Domates salçasını ekleyin ve 2- 3 dakika kadar kavurun.
Tuz, karabiber, pul biber ve naneyi katıp, karıştırın. Baharatlarla kavrulan salçaya ıslattığınız tarhanayı ilave edin.
Kalan sıcak et suyunu ilave edip, bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak çorbanın kıvam almasını sağlayın.
Kaynayan çorbayı bekletmeden sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Leave a Reply