LePeL 
Kadayıf Çanağında Muhallebi Yapılışı, Kadayıf Çanağında Muhallebi Tarifi, Pratik Kadayıf Çanağında Muhallebi Tarifi, Kolay Kadayıf Çanağında Muhallebi Tarifi, Tatlı Tarifleri
Arkadaşlar Muhallebi ile kadayıfın bir araya gelmesi ile mükemmel bir tatlı oluşdurucaz sizlerle. Kadayıf Çanağında Muhallebi Tarifi nasıl yapılır kısaca sizlere anlatmaca calışıcağız. Erzurum yöresine ait olan akdayıfla mükemmelikler yapmaya devam ediceğiz.
Malzemeler 12 adetlikdir. Hazırlama süresi 20 dakikadır. Pişirme süresi 25 dakikadır. Kolay gelsin.
Kadayıf Çanağında Muhallebi Yapılışı, Kadayıf Çanağında Muhallebi Tarifi
Malzemeler
Kadayıf Çanakları İçin:
-
1/2 su bardağı
pudra şekeri -
1/2 su bardağı
eritilmiş tereyağı -
150 gram
kadayıf -
50 gram
kavrulmuş file badem
Muhallebi İçin:
-
2,5 su bardağı
süt -
1/2 su bardağı
toz şeker -
1 paket
vanilin -
1 adet
yumurta sarısı -
1,5 yemek kaşığı
mısır nişastası
Nasıl Yapılır?
Kadayıf Çanaklarını Hazırlamak İçin:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın.
- Kadayıfları elinizle ufak parçalara ayıracak şekilde didikleyin.
- Erimiş tereyağı ve pudra şekerini kadayıflarla karıştırın.
- Muffin kalıplarına ölçünüze göre kadayıfları yarısına göre doldurun.
- Su bardağı yardımıyla bastırarak kalıpların içini çukurlaştırın.
- Fırında kızarana kadar 15-20 dakika pişirin.
Muhallebinin Hazırlanışı:
- Sütü bir tencereye alın.
- Yumurta sarısını, şekeri, vanilini ve mısır nişastasını ilave edin.
- Muhallebinizi sürekli çırpma teliyle karıştırarak pişirin.
- Kıvama gelen muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Kızaran kadayıf çanaklarını soğuduktan sonra muhallebiyle doldurun. Üzerine kavrulmuş file badem ilave ederek servis yapın. Afiyetler olsun.
Püf Noktası
Muhallebinin içine koyacağınız nişasta ve vanilini eleyerek eklemek kıvamın pürüzsüz olmasına yardımcı olacaktır. Muhallebiyi pişirirken çırpma teliyle sürekli çırpmaya özen gösterin.
Servis Önerisi
Dilerseniz muhallebinin üzerine dondurma koyarak da servis edebilirsiniz.
