Enfes Soslu Tavuk Köftesi Tarifi, Soslu Tavuk Yapılışı
Enfes Soslu Tavuk Köftesi Tarifi, Soslu Köftesi Tavuk Yapılışı, Soslu Tavuk Köftesi Tarifi, Kolay Soslu Tavuk Köftesi Tarifi, Sevilen Soslu Köftesi Tavuk Tarifi, Pratik Soslu  Köftesi Tavuk Tarifi, Basit Soslu Köftesi Tavuk Tarifi
Çok sevdiğim Soslu Tavuk Köfte Tarifi yapıcaz siz değerli Bizimmekaniz kulanıcılarımız ile. Sos seven arkadaşlar için enfes bir tavık yemeği diye bilirim. Yapılışı çok basit ve kolaydır. Hızlı yapılır pratikdir arkadaşlar.Calışan veya acelesi olan kişilere ideal bir tavuk yemekdir.
Malzemeler 4kişilikdir. Hazırlama süresi 15 dakikadır. Pişirme süresi 25 dakikadır. Kolay gelsin.

Enfes Soslu Tavuk Köftesi Tarifi, Soslu Köftesi Tavuk Yapılışı
Malzemeler
Sosu için:
-
4 adet büyük boy
rendelenmiÅŸ domates -
2 diÅŸ
rendelenmiş sarımsak -
1 tatlı kaşığı
domates salçası -
1 çay kaşığı
kırmızı toz biber -
1 çay kaşığı
karabiber -
2 yemek kaşığı
sana margarin -
1/2 çay bardağı
su
Köftesi için:
-
500 gram
tavuk kıyması -
1/2 adet
haşlanmış patates -
1 yemek kaşığı
sana margarin(eritilmiÅŸ)
-
1 diÅŸ
sarımsak -
3 yemek kaşığı
galeta unu -
1 adet
yumurta -
1 çay kaşığı
toz kırmızı biber -
1 çay kaşığı
karabiber -
1 çay kaşığı
tuz -
1/2 demet
ince kıyılmış maydanoz
Pişirmek için:
-
2 yemek kaşığı
margarin
Nasıl Yapılır?
-
Derin bir kabın içerisine köftenin tüm malzemelerini alın. Güzelce yoğurmaya başlayın.
-
Tüm malzemeler birbiriyle bütünleştiğinde kabın üzerini streç filmle sararak buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin.
-
O sırada domates sosunu hazırlamaya koyulun. Sos tenceresinin içerisine margarini alın ve eritmeye başlayın.
-
Rendelenmiş sarımsakları ilave ederek hafifçe sotelemeye başlayın. Domates salçasını da ilave edin.
-
Ardından içine rendelenmiÅŸ domatesleri ve suyu ilave edin. Tüm baharatları da ekleyerek kıvam alana kadar 10 – 15  dakika kadar karıştırarak piÅŸirin.
-
Hazırladığınız ve dinlenen harçtan oldukça büyük boyutlarda köfteler elde edin ve yuvarlayarak şekil verin.
-
Demir döküm tavanızı ocakta ısıtın. İçerisine margarin ilave edin. Hazırladığınız köfteleri arkalı önlü hafifçe pişirin.
-
Ardından hazırladığınız domates sosunu üzerine gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin.
-
Yaklaşık 15-20 dakika daha bu şekilde pişirdikten sonra çıkarıp servis edin.
Servis Önerisi
Üzerine ince kıyılmış dereotu, rendelenmiş kaşar ya da parmesan peyniri ilave ederek servis edebilirsiniz.