Dokuz Kat Yaş Pasta Nasıl Yapılır, Dokuz Kat Yaş Pasta Tarifi, Basit Dokuz Kat Yaş Pasta Tarifi, Pratik Dokuz Kat Yaş Pasta Tarifi, Kolay Dokuz Kat Yaş Pasta Tarifi, Dokuz Kat Yaş Pasta, Master Chef
Çok sevilen pastaalrdan birtanesidir. Özelikle kücük cocukların en çok sevdiği pastalardan bitanesi diye biliriz. Misafirlerinize ikramda buluna bilirsiniz. Çay keyfi yaparak yanında bu mükemmel Dokuz Kat Yaş Pasta Tarifi sunua bilirsiniz arkadaşlar.
Malzemeler 4 Kişilikdir. Arkadaşlar malzemeleri sayınıza göre artıra bilirsiniz. Hazırlama süresi 15 dakikadır. Pişirme süresi 20 dakika olarak belirlemiş bulunuyoruz.

Dokuz Kat Yaş Pasta Nasıl Yapılır, Dokuz Kat Yaş Pasta Tarifi
Malzemeler
Hamuru İçin:
-
1 çay bardağı
süt -
3 yemek kaşığı
toz şeker -
1 adet
yumurta -
1/4 paket
margarin -
2 su bardağı
un(aldığı kadar, kulak memesi kıvamına gelinceye kadar un ilave edilecek)
Kreması İçin:
-
2 litre
süt -
3/4 paket
margarin -
50 gram
kakao -
4 yemek kaşığı (silme)
un -
13-14 yemek kaşığı
şeker
Üzeri İçin:
-
1/2 çay bardağı
hindistan cevizi
Nasıl Yapılır?
- Hamur için gerekli olan 1/4 oranında margarini kısık ateşte eritin.
- Derin bir kaba eriyen margarini ve hamur için gereken diğer malzemeleri alıp güzelce yoğurun.
- Hamuru 9 eşit parçaya bölün, bezelerin üstünü örtün.
- Hamurları büyük servis tabağı boyutunda, un serperek bir oklava yardımıyla tek tek açın.
- Açtığınız yufkaları teker teker, hafif bir renk alana dek pişirin
Kremanın Hazırlanışı:
- Unu, toz şekeri ve kakaoyu bir kapta güzelce harmanlayın.
- Derin bir tencereye 2 litre sütü alın ve toz karışımı ekleyin. Kaynayana kadar harlı ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin. Bu esnada 3/4 oranında ki margarini ekleyin.
- Pişen yufkalardan yuvarlak borcamın tabanına bir tane koyun. Bir kepçe yardımıyla sıcak kremadan bolca dökün. Üzerine bir yufka daha koyun ve aynı işlemi tüm yufkalar için yapın.
- Buzdolabında dinlendirdiğiniz pastayı ,servis sırasında hindistan cevizi ile süsleyin. Afiyet olsun!
Püf Noktası
Hamur kulak memesi yumuşaklığında olmalıdır. Kremayı sıcakken yufkalarla buluşturun.
Pişirme Önerisi
Kremanın şekerini damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.