Zencefilli Levrek Yapılışı, Zencefilli Levrek Tarifi

Zencefilli Levrek Yapılışı, Zencefilli Levrek Tarifi, Kolay Zencefilli Levrek Tarifii Pratik Zencefilli Levrek Tarifi, Basit Zencefilli Levrek Tarifi, Zencefilli Levrek

 

 

Levrek severler için süper bir tarif yapacaz. Nemi ? Zencefilli Levrek Tarifi yapmaya karar verdik bugünkü menümüzde. Balık mevsimi biliyorsunuz bu aylar arkadaşlar. Bol balık zamanı olduğu için balık tarifleri bol sunmaya devam ediceğiz. Yorum yapmayı unutmayınzı dostlarım.

 

 

Malzemeler 4 kişilikdir. Sayınıza göre malzemeler artıra bilirsiniz. Hazırlama süresi 30 dakikadır. Pişirme süresi 30 dakikadır.

 

 

Zencefilli Levrek Yapılışı, Zencefilli Levrek Tarifi

Zencefilli Levrek Yapılışı, Zencefilli Levrek Tarifi

Malzemeler

  • 4 adet

    fileto levrek
  • 12 adet

    arpacık soğan
  • 4 adet

    yıldız anason

Sosu için:

  • 1 adet

    kök zencefil (baş parmak büyüklüğünde bir kök yete
  • 4 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 3 diş

    dövülmüş sarımsak
  • 1 adet

    orta boy limon
  • 1 çay kaşığı

    karabiber
  • 1 tatlı kaşığı

    rendelenmiş muskat cevizi
  • 1 tatlı kaşığı

    tuz

 

 



Nasıl Yapılır?

  1. Kabuğunu soyduğunuz taze zencefil ve limon kabuğunu, rendenin ince tarafıyla derin bir kaseye rendeleyin.
  2. Zeytinyağı, dövülmüş sarımsak, karabiber, rendelenmiş muskat cevizi ve tuzu kattıktan sonra sos malzemelerini karıştırın.
  3. Levrek filetolarını sos kasesine alıp her taraflarının sosa bulanmasını sağlayın. Sos kasesinin üzerine streç film geçirip buzdolabında 30 dakika kadar bekletin.
  4. Fırın tepsisinin tabanını yağlı kağıtla kaplayın. Sosun içinden çıkardığınız levrek filetoları, kabuklarını soyduğunuz arpacık soğan ve yıldız anasonlarla birlikte kağıda yerleştirin. Kalan sosu kaşıkla balıkların üzerine paylaştırın.
  5. Balıkların üzerini de yağlı kağıtla kaplayın. Kenarları içe doğru kıvırın ve sıkıca bastırın. Bir paket görüntüsü alan yağlı kağıtlar, bu şekilde pişerken açılmayacaktır.
  6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika kadar pişirdiğiniz balıkları arzuya göre haşlanmış brokoli ve limon dilimleri eşliğinde servis edin.

 

 

 




 

 

 

Pişirme Önerisi

Arzu ettiğiniz baharatları da ekleyebilirsiniz.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi