Vişne Soslu Cheseecake Yapılışı, Vişne Soslu Cheseecake Tarifi

Vişne Soslu Cheseecake Yapılışı, Vişne Soslu Cheseecake Tarifi, Pratik Vişne Soslu Cheseecake Tarifi, Sevilen Vişne Soslu Cheseecake Tarifi, Kolay Vişne Soslu Cheseecake Tarifi

 

 

Dostlar süper bir pasta yapacaz şimdi birlikde. Vişne Soslu harika bir pasta yapacağız. Yapılışı oldukca kolaydır. Kısaca sizlere anlatacağız. Vişne Soslu Cheseecake Tarifi yapımına gecelim.

 

Malzemeler  8 kişilikdir. Hazırlama süresi 15 dakikadır. Pişirme süresi 45 dakikadır. Kolay gelsin.

Vişne Soslu Cheseecake Yapılışı, Vişne Soslu Cheseecake Tarifi

Vişne Soslu Cheseecake Yapılışı, Vişne Soslu Cheseecake Tarifi

Malzemeler

Taban İçin:

  • 120 gram

    tereyağı
  • 2 paket

    petit-beurre bisküvi

Cheesecake Dolgusu İçin:

  • 400 gram

    krem peynir
  • 80 gram

    bal
  • 200 gram

    krema
  • 4 adet

    yumurta sarısı
  • 80 gram

    nişasta
  • 4 adet

    yumurta akı

Vişne Sos İçin:

  • 200 gram

    vişne

    (ayıklanmış)

  • 20 gram

    su
  • 30 gram

    şeker

 

 



 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Vişne Sos Hazırlanışı: Vişne çekirdeklerini ayıklayıp bol su ile yıkayın.
  2. Tavaya vişneleri, suyu ve şekeri ilave edip kısık ateşte özleşene kadar pişirin ve soğuması için kenara alın.
  3. Cheesecake Tabanın Hazırlanışı için: Önce tabanı için, soğuk tereyağı ve bisküviyi mutfak robotunda çekin.
  4. Çekilmiş tereyağı ve bisküviyi cheesecake kabının tabanına yayın. Dolapta dinlendirin. Fırını 180 derece fansız programda ısıtın.
  5. Dinlenen cheesecake tabanını fırında 15-20 dakika pişirin. Daha sonra fırını 120 dereceye ayarlayın.
  6. Cheesecake Dolgusu Hazırlanışı İçin: Krem peynir, bal ve kremayı hacminin iki katına çıkana kadar çırpın.
  7. Yumurta sarılarını karışıma teker teker ilave edin en son nişastayı ekleyin.
  8. Yumurta beyazlarını başka bir kapta iyice çırpın.
  9. Çırptığınız yumurta beyazlarını karışıma yavaşça yedirin.
  10. Tabanın üzerine nazikçe dökün. Ve fırının içine ısıya dayanıklı bir kabın içerisinde su koyun.
  11. Dolgu kreması ile birlikte, 45 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
  12. Dolapta 8 saat dinlendirip, vişne sosu ilave edin ve işte bu kadar kolay, afiyet olsun.

 

 



 

 

 

Püf Noktası

Cheesecakein çatlaması olağan bir durumdur, fırının ısısı, nem oranı cheesecakein narin hamurunu çatlatmaya yetecektir. Ancak çatlamayı engellemek için fırından çıkar çıkmaz kenarlarından bıçak yardımı ile kalıptan ayırmak ve iyice dinlendirmek gibi yöntemleri kullanabilirsiniz.

 

Pişirme Önerisi

Pişme seviyesi ortasında hafif bir dalgalanma olması ancak kenarlarının hareket etmemesi ile anlaşılır.

 

 

 

Servis Önerisi

Sosa dilerseniz pişirirken, yıldız anason ve çubuk tarçın ekleyerek aromasını yoğunlaştırabilirsiniz.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi