Tulumba Tatlısı Yapılışı, Tulumba Tatlısı Tarifi

Tulumba Tatlısı Yapılışı, Tulumba Tatlısı Tarifi, Tulumba Tatlısı Tarif, Pratik Tulumba Tatlısı Tarifi, Ev Yapımı Tulumba Tatlısı Tarifi, Sevilen Tulumba Tatlısı Tarifi, Tatlı Tarifleri

 

Dostlar benim çok sevdiğim bir tatlıdır. Şerbetli tatlılarla pek aram olmaksızın tek tercih etdiğim tatlı olduğunu söyleye bilirim. Fazla uzatamdan ansıl yapa biliceğinizi sizlere anlatmak istiyorum Tulumba Tatlısı Tarifi mizin dostlar.

 

Malzemeler 4 Kişilikdir. Hazırlama Süresi 30 Dakikadır. Pişirme Süresi 35 Dakikadır. Kolay gelsin.

 

Tulumba Tatlısı Yapılışı, Tulumba Tatlısı Tarifi

Tulumba Tatlısı Yapılışı, Tulumba Tatlısı Tarifi

Malzemeler

  • 2 adet

    yumurta
  • 1/2 yemek kaşığı

    tereyağı
  • 2,5 çay bardağı

    su
  • 2,5 çay bardağı

    un
  • 1/2 çay kaşığı

    tuz

Şerbeti için:

  • 2 su bardağı

    toz şeker
  • 2 su bardağı

    su
  • 1 tatlı kaşığı

    limon suyu

Kızartmak için:

  • 2 su bardağı

    ayçiçek yağı

 

 

 




 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Tatlının şerbetini hazırlamak için; su ve toz şekeri karıştırdıktan sonra orta ateşte 10- 15 dakika kadar kaynatın. Limon suyunu da ekledikten sonra ocaktan alın ve bir kenarda bekletin.
  2. Su ve tereyağını ayrı bir tencerede, tereyağı eriyene kadar kaynatın. Kaynamakta olan suya azar azar un ekleyin ve topaklanmaması için hızlıca karıştırın.
  3. Toparlanıp, kıvam alan hamuru ocaktan aldıktan sonra soğuması için bekletin.
  4. Soğuyan hamura tek tek yumurtaları kırın ve karıştırarak hamura yedirin. Tuzu ekleyin.
  5. Yaklaşık 2 cm. kalınlığında yıldız ucun takılı olduğu krema sıkma torbasına soğuyan hamuru alın.
  6. Ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. Kızgın yağa hamurdan yaklaşık 5 cm. büyüklüğünde parçalar sıkın ve renk alana kadar kızarmalarını sağlayın.
  7. Kızaran tatlıları bekletmeden soğuk şerbet tenceresine alın. Şerbetini çekmesi için en az 10 dakika kadar beklettikten sonra servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Püf Noktası

Kızaran sıcak tatlıları soğuk şerbetin içine atın. Derin yağda kızarmakta olan tatlıları, aralarda kevgir yardımıyla karıştırın.

 

Pişirme Önerisi

Kızartma yağını soğutup süzdükten sonra ağzı kapalı bir kavanozda muhafaza edip, daha sonraki hamur kızartma işlemlerinde de kullanabilirsiniz.

 

Servis Önerisi

Dilerseniz üzerine hindistan cevizi veya tarçın serperek aromalandırabilirsiniz.

One Response to “Tulumba Tatlısı Yapılışı, Tulumba Tatlısı Tarifi”

  1. Sevtap Sevilen dedi ki:

    Çok sevilen bir tatlı evde yapmaya calışıcam tşk

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi