Tavuk Pirzola Tarifi Fırında, Fırında Tavuk Pirzola Yapılışı

Tavuk Pirzola Tarifi Fırında, Fırında Tavuk Pirzola Yapılışı, Tavuk Pirzola Nasıl Yapılır, Videolu Yemek Tarifleri, Yemekdeyiz

 

Çok sevilen bir tavuk yemegi ile karşınızdayız arkadaşlar. Fırında olması ayrı bir lezzet katmakda yemeğimize. Fırında Tavuk Pirzola Tarifi nasıl yapıldığını kısaca anlatmaya calışıcağım siz dostlarıma.

Beyaz etin çok sağlıklı olduğunu bilmeyeniz yok sanırım. Şimdi yemeğimizi yapmaya başlayalım birlikde.

 

Tavuk Pirzola Tarifi Fırında, Fırında Tavuk Pirzola Yapılışı

Tavuk Pirzola Tarifi Fırında, Fırında Tavuk Pirzola Yapılışı

Malzemeler:

  • 1 kg tavuk pirzola
  • 4 adet patates
  • 4 adet domates
  • Yeşil biber (tercihe göre kırmızı biber ile de yapılabilir)
  • 1 kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1/2 kaşık domates salçası
  • 1/2 kaşık acı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı dağ kekiği
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz

 




 

Hazırlanışı:

Patatesler parmak şeklinde(kızartmalık gibi) doğranır. Soğanlar ezilmeyecek şekilde ince ince kıyılır. Derin bir kapta salçalar, tuz ve baharatlar zeytinyağı ile beraber karıştırılarak sos haline getirilir. Tepsiye serdiğimiz tavuk pirzola, soğan ve sosun yarısı ile iyice karıştırılır. Sosun kalanı patates ile karıştırılarak tepsiye dizilir.

Lezzeti arttırmak için, tepsimizdeki boşluklara kestiğimiz domates, yeşil biber ve sarımsaklar dizilir. Önceden 230 derecede ısıttığımız fırında yaklaşık 45 dakika pişirilir. İsteğe göre pilavla birlikte servis edilebilir. Afiyet olsun 🙂

 

Share this...
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.