Sodalı Buzluk Böreği Yapılışı, Sodalı Buzluk Böreği Tarifi

Sodalı Buzluk Böreği Yapılışı, Sodalı Buzluk Böreği Tarifi, Sahur için Sodalı Buzluk Böreği Tarifi, Kolay Sodalı Buzluk Böreği Tarifi, Pratik Sodalı Buzluk Böreği Tarifi, Sevilen Sodalı Buzluk Böreği Tarifi

 

Börek severler sizlere harika bir tarif sunucağım. Sahurda çay ile tükete bilirsiniz. Atışdırmalık börek olarak sizlere sunmak istedim. Yapılışıda çok basit olduğunu söyleye bilirim. Sodalı Buzluk Böreği Tarifi yapacaz bugün siz değerli Bizimmekaniz takipcilerimiz ile. O hoş yorumlarınızı bizden esirgemeyiniz arkadaşlar.

 

Malzemeler 2 büyük tepsi. Hazırlama süresi 15 dakikadır. Pişirme süresi 25 dakikadır. Kolay gelsin.

 

 

Sodalı Buzluk Böreği Yapılışı, Sodalı Buzluk Böreği Tarifi

Sodalı Buzluk Böreği Yapılışı, Sodalı Buzluk Böreği Tarifi

Malzemeler

  • 3 adet

    yufka
  • 1 çay bardağı

    sıvı yağ
  • 1 şişe

    soda

İçi için:

  • 250 gram

    ezine peyniri

Üzeri için:

  • 1 adet

    yumurta sarısı

 

 



 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Tezgahın üzerine yufkaları serin ve bir fırça yardımıyla sıvı yağ sürün.
  2. Yağlanmış yufkaları 6-8 parça halinde üçgen bir biçimde kesin.
  3. Ezine peynirlerini ufalayın ve kestiğiniz parçaların üzerine aktararak güzelce sarın. Uçlarını su yardımıyla birleştirin.
  4. Tüm yufkalara bu işlemi uyguladıktan sonra buzdolabı poşetlerinin içerisine aktarın ve buzluğa atın.
  5. Kullanmak istediğiniz zaman çıkarın. Bir kabın içerisine sıvı yağ ve sodayı karıştırın.
  6. Buzluktan çıkardığınız börekleri bu sıvı karışımının içerisine atın ve hafifçe ıslanmalarını sağlayın.
  7. Ardından pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine börekleri dizin. Yumurta sarısını bir fırça yardımıyla böreklerin üzerine sürün.
  8. Öncede ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  9. Üzeri kızarınca çıkarıp sıcak sıcak servis edin.

Püf Noktası

Hazırlayacağınız sodalı karışımın içerisinde böreklerinizi çok da fazla bekletmemeye özen gösterin.

 

Pişirme Önerisi

İç malzemelerini dilediğiniz şekilde pişirebileceğiniz gibi pişirme aşamasından hemen önce üzerine susam ya da çörekotu serperek de servis edebilirsiniz.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.