Sihirli Kek Yapılışı, Sihirli Kek Tarifi

Sihirli Kek Yapılışı, Sihirli Kek Tarifi, Pratik Sihirli Kek Tarifi, Kolay Sihirli Kek Tarifi, Enfes Sihirli Kek Tarifi, Sevilen Sihirli Kek Tarifi, Master Chef Sihirli Kek Tarifi

 

Kek severler için süper bir kek tarifi hazırlamış bulunuyoruz. Sihirli Kek Tarifi yapacaz bugünkü menümüzde. Umarım Beğenerek Yaparsınız dostlarım.

 

Malzemeler 8 kişilikdir. Hazırlama süresi 15 dakikadır. Pişirme süresi 40 dakikadır. Kolay gelsin.

 

Sihirli Kek Yapılışı, Sihirli Kek Tarifi, Pratik Sihirli Kek Tarifi

Sihirli Kek Yapılışı, Sihirli Kek Tarifi, Pratik Sihirli Kek Tarifi

Malzemeler

  • 120 gram

    tereyağı

    (eritilmiş)

  • 500 ml.

    süt
  • 4 adet

    yumurta
  • 150 gram

    pudra şekeri
  • 1 adet

    çubuk vanilya
  • 120 gram

    un
  • 1/2 çay kaşığı

    sirke

 



 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını eritin.
  2. Sütü ocakta hafif ılıtın. Vanilya çubuğunu ortadan ikiye yatay biçimde kesin ve tanelerini süte karıştırın.
  3. Yumurta beyazlarını sirkeyle çırpın ve iyice kabarana kadar bu işleme devam edin.
  4. Yumurta sarılarını ve pudra şekerini krema kıvamı alıncaya kadar çırpın.
  5. Ilık süt ve tereyağı yavaşça yumurta sarılı karışıma ilave edin. En son unu ilave edin ve karıştırın.
  6. Fırını 165 dereceye ayarlayın.
  7. Yumurta beyazlarını yumurta sarılarının olduğu karışıma üç seferde ilave edin ve bu işlemi katlayarak, spatula yardımıyla karıştırarak yapın.
  8. Kelepçeli fırın kalıbınızı yağlayın ve sulu kek karışımını kek kalıbına dökün.
  9. 40-45 dakika fırında kontrollü bir şekilde pişirin. Kekin üstü iyice kızarınca fırından alın. İyice soğuduktan sonra kalıptan çıkarın. İşte bu kadar, afiyet olsun!

 

 

 



 

 

 

Püf Noktası

Sirke ve yumurta beyazlarını çırpmadan önce yumurta beyazlarını hafif çırparak köpürtün. Daha çabuk kabarmasına yardımcı olacaktır.

 

Pişirme Önerisi

Dilerseniz kekinizi pişirirken fırına ısıya dayanıklı cam bir kasenin içinde su koyarabilir ve nemli pişirme methodunu bu kek için uygulayabilirsiniz.

 

 

Servis Önerisi

Pudra şekeri ve taze meyvelerle nefis!

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi