Sardalya Buğulama Kılçıksız Tarifi, Sardalya Buğulama Yapılışı

Sardalya Buğulama Kılçıksız Tarifi, Sardalya Buğulama Yapılışı, Kılçıksız Sardalya Buğulama Tarifi, Yemekdeyiz, Balık Tarifleri

 

Sizlere Kılçıksız Sardalya Buğlama Tarifi sunucağım arkadaşlar. Enfes bir lezzet olduğunu sizlerde biliyorsunuzdur kesin. Limonlu bol acılı olmasını tavsiye ederim. Tabi siz nasıl yersiniz bilemem. Acı seviyorsanız acılı. Sevmiyosanız acısız.

Balık severler için lezzetli bir damak tadını sunuyorum. Kısaca anlatacağım yapılış şeklini sizlere.

Hazırlama Süresi çok kısadır arkadaşlar 5 dakikadır. Pişirme süremiz 20 dakikadır dostlar. Malzemeler 3 kişilikdir. Bunu sizler sayınıza göre artıra bilirsiniz.

 

 

 

Sardalya Buğulama Kılçıksız Tarifi, Sardalya Buğulama Yapılışı

Sardalya Buğulama Kılçıksız Tarifi, Sardalya Buğulama Yapılışı

Malzemeler

  • 1 kg Sardalya Temizlenmiş ve kılçığı alınmış
  • 2 Adet Soğan Orta boy – halka şeklinde doğranmış
  • 2 Adet Limon
  • 1/2 Çay kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı toz biber
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 2 Çay Kaşığı Tuz
  • 3/4 Çay Bardağı Su

 




Hazırlanması

  1. Balıkları temizledikten sonra suyunu süzün. 2 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 2 adet limon suyu ile balıkları bir kapta nazikçe karıştırın. Üzerini streç ile kapatıp buzdolabında 15-20 dk dinlendirin.
  2. Pilav tenceresine soğanları halka halka kesin ve marine ettiğiniz balıkları soğanların üstüne yerleştirin. Marine ettiğiniz sosu ve 3/4 çay bardağı suyu da balıkların üzerine gezdirip karabiber ve kırmızı toz biber serpin.
  3. Kapağını kapatıp orta ateşte suyunu çekene dek 18-20 dk kadar pişirin. Afiyet olsun ?

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi