Saray Kebabı Tarifi, Saray Kebabı Nasıl Yapılır

Saray Kebabı Tarifi, Saray Kebabı Nasıl Yapılır, Saray Kebabı, Saray Kebab Hazırlanması, Osmanlı Yemek Tarifleri, Yemekdeyiz

 

Enfes bir saray kebabı tarifi sunucağım sizlere. Osmanlı Mutfağından süper bir kebab türüdür. Ana menü olarak yapa bilirsiniz ailenize, misafirlerinize.

Bizimmekaniz Yemek Tarifi sitemizde en iyi yemekleri sizlere sunmaya devam ediyoruz. Sosyal Medya sayfalarımızı takip etmenizi öneririz. Yeni yemekleri anında göre bilme şansı veriyoruz.

 

Sizlerde en iyi yaptıklarınızı veya sevdiğiniz yemekleri bizimle paylaşa bilirsiniz arkadaşlar. Üst tarafda Yemek Tarifi Gönderi tıklayıp! Onay beklemeden anında yayınlaya bilirsiniz sitemizde. Afiyet olsun

 

 

Saray Kebabı Tarifi, Saray Kebabı Nasıl Yapılır

Saray Kebabı Tarifi, Saray Kebabı Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • 500 gr dana yada kuzu eti(kuşbaşı)
  • *400 gr Kültür Mantarı
  • *100 gr Krema
  • *150 gr tereyağ
  • *2 adet soğan
  • *Yarım limon
  • *Tuz ve Karabiber

 



 

NASIL YAPILIR ?

Kültür mantarını,yıkayıp süzdükten sonra 30 dakika limonlu ve tuzlu suda bekletelim. Beklenen mantarları ortadan dörde bölüp susuz olarak ocağa koyalım,suyunu çekene kadar pişirelim.Tencerede tereyağını kızdırın,kızan yağa soğan ilave ederek pembeleşinceye kadar kavurun,daha sonra kuşbaşı eti ve mantarı ilave edin suyunu çekene kadar kavurun.Su ve kremayı ayrı bir kapta karıştırın,daha sonra tencerenin içine dökün,tuz ve karabiberi ilave ettikten sonra kısık ateşte 1 saat bekletin.Afiyet olsun..

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.