Saray Helva Yapılışı, Saray Helva Tarifi

Saray Helva Yapılışı, Saray Helva Tarifi, Pratik Saray Helva Tarifi, Kolay Saray Helva Tarifi, Sevilen Saray Helva Tarifi, Enfes Saray Helva Tarifi, Saray Helva, Helva Tarifleri, Tatlı Tarifleri

 

Kahvaltıların vaz gecilmez tutkusudur helvalar. Keniniz evinizde yaparak kolayca tükete bilirsiniz. içinizin rahatlığı ve sağlıklı olduğunu bilerekden yiye bilirsiniz. Değişik, hoş, lezetli Saray Helva Tarifi yapmayı pilanlıyoruz bugün dostlarım. Bizimmekaniz sizler için en iddalı tarifleri sunmaya hızla devam ediyor. Yorumlarınızı bizden esirgememenizi rica ediyorum.

 

Malzemeler 10 kişilikdir. Sayınıza göre artıra bilirsiniz. Hazırlama süresi 1 saatdir. Pişirme süreside 1 saatdir arkadaşlar.

 

Saray Helva Yapılışı, Saray Helva Tarifi

Saray Helva Yapılışı, Saray Helva Tarifi

Malzemeler

  • 6 su bardağı

    un (200 ml.lik su bardağı)
  • 2 su bardağı

    pudra şekeri
  • 250 gram

    tereyağı

Üzeri için:

  • 3 yemek kaşığı

    pudra şekeri

Servis kabını yağlamak için:

  • 1 tatlı kaşığı

    zeytinyağı

 




 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Yapışmaz yayvan bir tencereye unu alın. Kısık ateşte arada bir karıştırarak un kokusu çıkana kadar kavurun. Bu işlem yaklaşık yarım saat sürecek ve sürekli karıştırdığınız için unun rengi değişmeyecek.
  2. Un kavrulduktan sonra ocağın altını kapatın ve biraz ılınması için 15 dakika kadar bekletin.
  3. Ilınan kavrulmuş unun üzerine pudra şekerini ekleyin ve karıştırın. Bir kaşıkla kenarlardan içeri doğru karıştırarak, unla şekerin bütünleşmesini sağlayın.
  4. Küçük bir sos tenceresinde tereyağını kısık ateşte eritin, kaynatmayın. Tereyağı erir erimez ocaktan alın.
  5. Eritilmiş tereyağını un-şeker karışımının üzerine ekleyin ve kaşık yardımıyla biraz karıştırdıktan sonra elinizle iyice yoğurun.
  6. 10 adet dilim elde etmek için 30×40 cm. ebatlarında dikdörtgen cam servis kabını zeytinyağı ile yağlayın. Helvayı tepsiye boşaltın. Elinizle sıkıştırarak ve yayarak tepsiye yerleştirin. Yükseklik farkı oluşmamasına dikkat edin.
  7. Helvayı tepsiye yerleştirdikten hemen sonra bıçakla dilimleyin. Kesme işlemini helva sıcakken yapmanız çok önemli, soğuyunca düzgün kesemezsiniz.
  8. Tel süzgeç yardımıyla pudra şekerini helva dilimlerinin üzerine serpiştirin.
  9. Helva oda ısısına gelince buzdolabına kaldırın. En az bir saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın. Sevdiklerinizle paylaşın.

 

 




 

 

Püf Noktası

Saray helvasını mutlaka sıcakken dilimlemelisiniz. Helvayı tepsiye düzgünce yerleştirdikten hemen sonra dilimleyin.Helvayı buzdolabında bekletmeden servis etmeyin. Malzemelerin bütünleşmesi ve tepsiden düzgün biçimde çıkması için en az bir saat buzdolabında bekletmelisiniz.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi