Salcalı Makarna Tarifi, Salcalı Makarna Hazırlanışı
Salcalı Makarna Tarifi, Salcalı Makarna Hazırlanışı, Salcalı Makarna, Makarna Tarifleri, Çorba Tarifleri, Yemek Tarifleri
Makarna severlere kıyak gecerek en süper bir makarna tarifi sunuyoruz. Salcalı Makarna Tarifi ile sizlerleyiz. Çok seveni olduğunu biliyorum. Özelikle öğrenci yemegi oldunuda bilinmekde.
Salcalı makarna yapılışını anlaşılır şekilde anlatacağım sizlere.
Hazırlama Süresi : 15 dakika
Malzeme : 4 kişilik
Pişme süresi : 15 dakika

Salcalı Makarna Tarifi, Salcalı Makarna Hazırlanışı
Malzemeler
-
1 paket
spagetti makarna -
4 yemek kaşığı
zeytinyağı -
2 diş
sarımsak -
4 adet
küçük boy domates -
2 yemek kaşığı
domates salçası -
1/4 su bardağı
su -
1/4 demet
fesleğen -
1/4 çay kaşığı
tuz -
1/4 çay kaşığı
taze çekilmiş tane karabiber
Nasıl Yapılır?
-
Spagetti makarnayı kaynar suda yaklaşık 8-10 dakika kadar haşlayın. Haşlama suyunu süzdüğünüz makarnayı, arzuya göre az bir miktar zeytinyağıyla harmanladıktan sonra kenarda bekletin.
-
Makarnanın salçalı sosunu hazırlamak için; ortadan ikiye kestiğiniz domatesleri rendeleyin. Sarımsağı rendeleyin. Fesleğenleri incecik kesin.
-
Zeytinyağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Rendelenmiş sarımsakları yakmamaya dikkat ederek, 1 dakika kadar zeytinyağında soteleyin.
-
Domates salçasını katıp, karıştırarak 2-3 dakika kadar kavurun. Rendelenmiş domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar sosu pişirin.
-
Sonradan ekleyeceğiniz az bir miktar suyla sosun kıvamını açın. Tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve incecik kıyılmış fesleğen eklediğiniz sosu ocaktan alın.
-
Servis tabaklarına ya da geniş bir servis kabına aldığınız spagetti makarnayı, hazırladığınız salçalı sosla harmanladıktan sonra servis edin. Bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.
-