Salcalı Makarna Tarifi, Salcalı Makarna Hazırlanışı

Salcalı Makarna Tarifi, Salcalı Makarna Hazırlanışı, Salcalı Makarna, Makarna Tarifleri, Çorba Tarifleri, Yemek Tarifleri

Makarna severlere kıyak gecerek en süper bir makarna tarifi sunuyoruz. Salcalı Makarna Tarifi ile sizlerleyiz. Çok seveni olduğunu biliyorum. Özelikle öğrenci yemegi oldunuda bilinmekde.

Salcalı makarna yapılışını anlaşılır şekilde anlatacağım sizlere.

Hazırlama Süresi : 15 dakika

Malzeme : 4 kişilik

Pişme süresi : 15 dakika

Salcalı Makarna Tarifi, Salcalı Makarna Hazırlanışı

• 1 paket

  spagetti makarna

• 4 yemek kaşığı

  zeytinyağı

• 2 diş

  sarımsak

• 4 adet

  küçük boy domates

• 2 yemek kaşığı

  domates salçası

• 1/4 su bardağı

  su

• 1/4 demet

  fesleğen

• 1/4 çay kaşığı

  tuz

• 1/4 çay kaşığı

  taze çekilmiş tane karabiber
  
  
  

   

  Nasıl Yapılır?

  1. Spagetti makarnayı kaynar suda yaklaşık 8-10 dakika kadar haşlayın. Haşlama suyunu süzdüğünüz makarnayı, arzuya göre az bir miktar zeytinyağıyla harmanladıktan sonra kenarda bekletin.

  2. Makarnanın salçalı sosunu hazırlamak için; ortadan ikiye kestiğiniz domatesleri rendeleyin. Sarımsağı rendeleyin. Fesleğenleri incecik kesin.

  3. Zeytinyağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Rendelenmiş sarımsakları yakmamaya dikkat ederek, 1 dakika kadar zeytinyağında soteleyin.

  4. Domates salçasını katıp, karıştırarak 2-3 dakika kadar kavurun. Rendelenmiş domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar sosu pişirin.

  5. Sonradan ekleyeceğiniz az bir miktar suyla sosun kıvamını açın. Tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve incecik kıyılmış fesleğen eklediğiniz sosu ocaktan alın.

  6. Servis tabaklarına ya da geniş bir servis kabına aldığınız spagetti makarnayı, hazırladığınız salçalı sosla harmanladıktan sonra servis edin. Bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.