Portakallı Yumuşacık Kek Yapılışı, Portakallı Yumuşacık Kek Tarifi

Portakallı Yumuşacık Kek Yapılışı, Portakallı Yumuşacık Kek Tarifi, Pratik Portakallı Yumuşacık Kek Tarifi, Kolay Portakallı Yumuşacık Kek Tarifi, Sevilen Portakallı Yumuşacık Kek Tarifi, Kek Tarifleri

 

 

Harika bir kek ziyafeti cekmeye nedersiniz bugün arkadaşlar? Süper olur demelerinizi duymakdayım 🙂 O halde Portakallı Yumuşacık Kek Tarifi yapmaya başlıyalım sizler ile dostlarım.

 

Malzemeler 6 kişilikdir. Hazırlama süresi 15 dakikadır. Pişirme süresi 30 dakikadır arkadaşlar. Kolay gelsin.

 

 

Portakallı Yumuşacık Kek Yapılışı, Portakallı Yumuşacık Kek Tarifi

Portakallı Yumuşacık Kek Yapılışı, Portakallı Yumuşacık Kek Tarifi

Malzemeler

  • 1 su bardağı

    toz şeker
  • 3 adet orta boy

    portakal
  • 3/4 su bardağı

    sıvı yağ
  • 3/4 su bardağı

    krema

    (oda sıcaklığında)

  • 3 adet

    yumurta
  • 1 yemek kaşığı

    portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket

    kabartma tozu
  • 1 paket

    vanilya
  • 2,5 – 3 su bardağı

    un
  • 1 çay kaşığı

    salep

 

 

 




 

 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları bir kabın içerisine kırın. Üzerine toz şeker ilave edip güzelce çırpın.
  2. Portakalların suyunu sıkın ve 1 su bardağı kadar portakal suyu elde edin.
  3. Portakal suyu, sıvı yağ ve kremayı üzerine ekleyerek güzelce çırpın.
  4. Ardından vanilyayla birlikte ovulmuş portakal kabuğu rendesini, salebi de içine ilave ederek güzelce karıştırın.
  5. Kabartma tozu ve unu eleyerek harca ekleyin, spatula yardımıyla içinde topak kalmamasına izin vermeyecek güzelce karıştırın. Hafif sıvı kıvamlı kek elde edin. Kıvamının çok koyu olmamasına özen gösterin.
  6. Yağlanmış unlanmış kek kalıbına kek harcını aktarın. 170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra afiyetle tüketin.

Püf Noktası

Kremanın ve yumurtaların oda sıcaklığında olmasına özellikle özen gösterin. Yumurtaları şekerle çok iyi bir şekilde çırpın. Üzerine ekleyeceğiniz portakal kabuklarını vanilya ile birlikte güzelce ovduktan sonra ilave edin. Portakal kabuklarını rendelerken beyaz kısımlarını rendelememeye özen gösterin. Unu azar azar kıvamına göre ilave edin.

 

Pişirme Önerisi

Pişirme süresi fırınınızın performansına göre farklılık gösterebilir.

 

 

Servis Önerisi

Üzerine rendelenmiş portakal kabuğu ilave ederek servis edebilirsiniz.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi