Patatesli Rulo Börek Yapılışı, Patatesli Rulo Börek Tarifi

Patatesli Rulo Börek Yapılışı, Patatesli Rulo Börek Tarifi, Kolay Patatesli Rulo Börek Tarifi, Pratik Patatesli Rulo Börek Tarifi Ramazan İçin Patatesli Rulo Börek Tarifi, Sahur için Patatesli Rulo Börek Tarifi

 

Arkadaşlar sizlere süper bir börek yapacaz. Çok sevdiğim bir börek türünü sizler ile paylaşmak istedim. Patatesli Rulo Börek Tarifi yapacaz dostlar. Cay veya ayran ile harika giderbence. özelikle sahur`da yemeniz daha doyurucu olur.

 

Malzemeler 8 kişilikdir. Hazırlama süresi 40 dakika. Pişirme süresi 30 dakikadır. Kolay Gelsin.

 

Patatesli Rulo Börek Yapılışı, Patatesli Rulo Börek Tarifi

Patatesli Rulo Börek Yapılışı, Patatesli Rulo Börek Tarifi

Malzemeler

  • 3 adet

    yufka
  • 2 adet

    yumurta
  • 3 yemek kaşığı

    yoğurt
  • 1 çay bardağı

    eritilmiş tereyağı
  • 5 adet orta boy

    haşlanmış patates
  • 200 gram

    beyaz peynir
  • 1 yemek kaşığı

    kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı

    tuz-karabiber

 

 

 



 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Yufka hariç tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  2. Bir yufkayı serin, üstüne patatesli harçtan sürün, üzerine 2. yufkayı yayın yine patatesli harçtan sürün ve son kata da aynı şeyi yapın.
  3. Yufkaları rulo yaparak sıkıca sarın. Streç filme sararak buzluğa koyun.
  4. Fırını 200 derecede ısıtın.
  5. Börek hafifçe donunca, keskin bir bıçak yardımıyla 1cm kalınlığında dilimleyin.
  6. Dilimleri yağlı kağıt üzerine dizin, önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana, çıtır çıtır bir görünüm elde edene kadar pişirin.

Püf Noktası

Börek hafif donmadan doğrarsanız, dilimler çok yassı olabilir. Tuz oranınıza peynirinizin tuz oranına göre karar verin.

 

Pişirme Önerisi

Yufkalar altın rengi bir görünüm almadan fırından çıkarmayın, yoksa çıtır çıtır bir doku elde edemezsiniz.

 

Servis Önerisi

Arzu edilirse fırına koymadan dilimlerin üzerine kaşar rendesi serpilebilir.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi