Krem Karamelli Kek Yapılışı, Krem Karamelli Kek Tarifi

Krem Karamelli Kek Yapılışı, Krem Karamelli Kek Tarifi, Kolay Krem Karamelli Kek Tarifi, Pratik Krem Karamelli Kek Tarifi, Sevilen Krem Karamelli Kek Tarifi

 

 

Harika bir kek. Kek severler buna bayılıcagına eminim. Bende çok sevdiğim bir kekdir. Krem Karamelli Kek Tarifi hızlıca yapmaya başlıyalım. Kolayca yapacagınıza eminim.

 

 

Malzemeler 8 kişilikdir. Hazırlama süresi 30 dakikadır. Pişirme süresi 50 dakikadır dostlarım. Kolay gelsin.

 

 

Krem Karamelli Kek Yapılışı, Krem Karamelli Kek Tarifi

Krem Karamelli Kek Yapılışı, Krem Karamelli Kek Tarifi

Malzemeler

Kek Malzemeleri İçin:

  • 3 adet

    yumurta
  • 1,5 su bardağı

    un
  • 1 su bardağı

    toz şeker
  • 1 çay bardağı

    süt
  • 1/2 çay bardağı

    sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı

    kakao
  • 1,5 çay kaşığı

    kabartma tozu
  • 1 adet

    portakal kabuğu rendesi

Krem Karamel Malzemeleri İçin:

  • 500 mililitre

    süt
  • 3 yemek kaşığı

    toz şeker
  • 4 adet

    yumurta
  • 1 paket

    vanilin
  • 1 çay bardağı

    toz şeker

    (karamel için)

 

 

 




 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle karameli için tavada 1 çay bardağı toz şekeri kontrollü ateşte eriyene ve karamel rengini alana kadar eritin.
  2. Yağlanmış kek kalıbının dibine hazırlamış olduğunuz karameli dökün.
  3. Krem kısmını hazırlamak için derin bir kasede süt, toz şeker, yumurta ve portakal kabuğu rendesini birbirine karışana kadar iyice çırpın.
  4. Krem karamel karışımını karameli döktüğünüz kek kalıbına aktarın.
  5. Keki için, bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri, şeker eriyip krema kıvamına gelene kadar mikser yardımıyla çırpın.
  6. Süt, sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesini de ekledikten sonra geriye kalan kuru malzemeleri de ekleyin ve hepsi birbirine karışana kadar mikser ile çırpmaya devam edin.
  7. Hazırladığınız kek karışımını da kek kalıbına dökün.
  8. Kek kalıbının yarısına kadar gelecek kadar su dolu, ısıya dayanıklı bir kabın içerisine kek kalıbını oturtun.
  9. Önce 200 derece fırında, kek kabarana kadar 15 dakika pişirin. Daha sonra fırının ısısını 175 dereceye indirin ve bu şekilde 35 dakika daha pişirin.
  10. Tatlınız piştikten sonra fırından alın ve oda sıcaklığında soğumasını bekleyin. Oda sıcaklığına gelen tatlınızı 1 gece buzdolabında bekletin.
  11. 1 gece bekleyen tatlınızı servis etmeden önce 3 dakika kadar sıcak suya oturtun ve daha sonra kalıptan çıkarıp, servis edin. Sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

 

 




 

 

 

Püf Noktası

Kek kalıbınız klasik kek kalıbı olursa daha iyi sonuç alırsınız. Kelepçeli kek kalıbı bu tarif için uygun olmayacaktır.

 

 

Servis Önerisi

1 gece bekletmek istemiyorsanız, en az 6 saat buzdolabında bekletebilirsiniz. Daha az bekletirseniz, tatlınız dağılabilir.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi