Krem Karamel Yapılışı, Krem Karamel Tarifi

Krem Karamel Yapılışı, Krem Karamel Tarifi, Sevilen Krem Karamel Tarifi, Enfes Krem Karamel Tarifi, Pratik Krem Karamel Tarifi, Kolay Krem Karamel Tarifi, Krem Karamel

 

Karamel veya Kream sevenler için süper yapılış tarifi sunucağız. Krem Karamel Tarifi yapalım. Bizimmekaniz Yemek Tarifler en iyi tatlıları sizinle paylaşma hızla devam ediyoruz. Bizleri takipde kalınız sayın kulanıcılarımız.

 

Malzemeler 6 adetlikdir. Hazırlama süresi 20 dakikadır. Pişirme süresi 1 saatdir. Kolay gelsin.

Krem Karamel Yapılışı, Krem Karamel Tarifi

Krem Karamel Yapılışı, Krem Karamel Tarifi

Malzemeler

  • 5 su bardağı

    süt
  • 1,5 su bardağı

    toz şeker
  • 6 adet

    yumurta
  • 1 çay kaşığı

    vanilya

Karameli için:

  • 1/2 su bardağı

    toz şeker
  • 1 yemek kaşığı

    limon suyu

 

 

 



 

 

 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Sütü derin bir tencereye aktarın. Toz şeker ekleyip, karıştırdıktan sonra kısık ateşte 2-3 dakika ılınana kadar pişirin.
  2. Ayrı bir kaba tek tek aldığınız yumurtaları, vanilya ile karıştırdıktan sonra ılık durumda olan şekerli süt karışımına azar azar ılıştırarak ekleyin.
  3. İyice karıştırdığınız karışımı kısık ateşte 2 dakika kadar pişirdikten sonra ocaktan alın.
  4. Tatlının karameli için; toz şekeri bir tavaya alın ve eriyip karamel halini alana kadar kısık ateşte eritin. Koyulaşıp karamel halini alan toz şekere limon suyu katıp karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
  5. Tatlıyı pişireceğiniz fırın kaplarının tabanına hazırladığınız karameli paylaştırın.
  6. Sulu halde olan sütlü tatlı karışımını, pürüzsüz bir kıvam elde etmek için süzerek ayrı bir kaseye alın.
  7. Sütlü karışımı tabanını karamel ile kapladığınız tatlı kaselerine paylaştırdıktan sonra fırın tepsisine yerleştirin.
  8. Kapların yarısına gelecek kadar soğuk suyu fırın tepsisine ekleyin. Tatlıları, önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika kadar pişirin.
  9. Fırından çıkardığınız krem karamelleri soğuduktan sonra ters çevirerek kalıplarından çıkartın. Altta kalan karamel sosu üzerlerinden aşağı doğru yayılan tatlıları, arzuya göre dondurma ilavesiyle sevdiklerinizle paylaşın.

Püf Noktası

Sütü uzun süre kaynatmamaya, düşük ısıda uzun süre pişirmeye özen gösterin.Fırın tepsisine eklediğiniz su miktarı krem karamel kaplarının yarısına kadar gelmeli ve soğuk olmalıdır.

 

Pişirme Önerisi

Kullanacağınız ısıya dayanıklı fırın kaplarının büyüklüğüne göre tatlı sayısı azalıp artabilir.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi