Közlenmiş Biber Salatası Tarifi

Közlenmiş Biber Salatası Tarifi, Közlenmiş Biber Salatası Hazırlanısı, Közlenmiş Biber Salatası, Salata Tarifleri, Ramazan Yemek Tarifleri

 

Görünüşü ile göz dolduran Enfes bir lezzet olduğunu diye bilirim. Közlenmiş biber salatasını yemeye doyamıcaksınız. Malzememiz 6 kişilikdir. Hazırlama süresi 10 dakika. Pişirme süresi 15 dakikadır. Afiyet olsun dostlar.

 

Malzemeler

Közlenmiş Biber Salatası Tarifi, Közlenmiş Biber Salatası Hazırlanısı,

Közlenmiş Biber Salatası Tarifi, Közlenmiş Biber Salatası Hazırlanısı,

  • 6 adet

    kırmızı kapya biber
  • 1 diş

    sarımsak
  • 1 çay kaşığı

    tuz
  • 2 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı

    nar ekşisi
  • 2-3 dal

    taze soğan



 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Biberleri yıkayıp kuruladıktan sonra 190 derece fırında 15 dakika pişirin.

  2. Fırından çıkardıktan sonra bir poşet içerisinde birkaç dakika bekletip, kabuklarını soyun.

  3. Soyduğunuz biberleri ikiye keserek çekirdeklerini çıkarın. Daha sonra 1-2cm büyüklüğünde doğrayın.

  4. Sarımsağı ayrı bir kapta tuzla birlikte ezin.

  5. Üzerine zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyip güzelce karıştırın.

  6. Hazırladığınız sosu biberlerin üzerine ekleyip güzelce karıştırın.

  7. Soğanları ince ince kıyarak salatanın üzerine ekleyip karıştırın.

  8. Son olarak iri kıyılmış ceviz serperek afiyetle tüketin.

Share this...
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Leave a Reply