Kolay Sütlü Mantar Çorbası Tarifi, Sütlü Mantar Çorbası Yapılışı

Kolay Sütlü Mantar Çorbası Tarifi, Sütlü Mantar Çorbası Yapılışı, Sütlü Mantar Çorbası Tarifi, Sevilen Sütlü Mantar Çorbası Tarifi, Enfes Sütlü Mantar Çorbası Tarifi, Pratik Sütlü Mantar Çorbası Tarifi

 

Mantar severler bu çorbaya bayıldığına inanmakdayım. Genelde mantarlı çorbalar kremalı olmakda. Çok enfes bir çorba olduğunu söyleye bilirim. İftarda gönül rahatlıkla tükete bilirsiniz. Sağlıklı olduğunu sizlerde çok iyi bilmekdesiniz mantarın. Kısaca Sütlü Mantar Çorbası Tarifi anlatmaya başlıyalım arkadaşlar.

 

Malzemeler 4 kişilikdir. Sayınıza göre artıra bilirsiniz. Hazırlama süresi 15 dakikadıri Pişirme süresi 25 dakika olarak belirlemiş bulunuyoruz arkadaşlar. Kolay gelsin.

 

 

Kolay Sütlü Mantar Çorbası Tarifi, Sütlü Mantar Çorbası Yapılış

Kolay Sütlü Mantar Çorbası Tarifi, Sütlü Mantar Çorbası Yapılış

Malzemeler

  • 1 paket

    mantar
  • 1 yemek kaşığı

    tereyağı
  • 3 yemek kaşığı

    un
  • 1 su bardağı

    süt
  • 4 su bardağı

    su
  • 1/2 adet

    limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı

    tuz
  • 1 tatlı kaşığı

    iri çekilmiş karabiber

 

 

 




 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Mantarları temizleyin ve küp küp doğrayın. Doğranan mantarları limonlu suyun içinde haşlayın.
  2. Çorba tenceresinin içinde, tereyağı eritin ve unu ilave edip kavurun.
  3. Hafif renk alan unun üzerine sütü yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak ilave edin.
  4. Mantarları ve suyun kalanını ilave edin.
  5. Tuz ve karabiberi ilave edip pişirmeye devam edin.
  6. Hafif kaynamaya başlayınca altını ve tencerenin kapağını kapatıp dinlendirin, işte bu kadar kolay, afiyet olsun.

Püf Noktası

Mantarları önceden haşlanmış olarak ilave ederseniz, haşlanırken salacağı siyah suyun çorbanın rengini bozmasını engellersiniz.

 

Pişirme Önerisi

Eğer un ile tereyağını kavururken topaklanma olduysa, blender yardımı ile pürüzsüz bir kıvama getirebilirsiniz.

 

Servis Önerisi

Sunum yaparken bir kaç tane mantarı dilimleyip kızartarak çorbanızın üstünü süsleyebilirsiniz.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi