Kolay Su Muhallebisi Tarifi, Su Muhallebisi Yapılışı

Kolay Su Muhallebisi Tarifi, Su Muhallebisi Yapılışı, Su Muhallebisi Tarifi, Enfes Su Muhallebisi Tarifi, Sevilen Su Muhallebisi Tarifi, Basit Su Muhallebisi Tarifi

 

Değişik kolay bir tatlı yapacaz Bizimmekaniz kulanıcılarımızla. Su Muhallebisi Tarifi yapacaz arkadaşlar. Çok kolay ve basitdir. Muhallebe sevenler buna bayılıcak bence.

Malzemeler 5 kişilikdir. Hazırlama süresi 10 dakikadır. Pişirme süresi 20 dakika olarak belirlemiş bulunuyoruz. Kolay Gelsin.

 

Kolay Su Muhallebisi Tarifi, Su Muhallebisi Yapılışı

Kolay Su Muhallebisi Tarifi, Su Muhallebisi Yapılışı

Malzemeler

  • 2,5 su bardağı

    su
  • 1,5 su bardağı

    süt
  • 3 yemek kaşığı

    mısır nişastası
  • 4 yemek kaşığı

    toz şeker
  • 2 yemek kaşığı

    gül suyu

Sosu için:

  • 1 su bardağı

    gelincik ya da kızılcık şerbeti
  • 1 yemek kaşığı

    mısır nişastası

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı

    pudra şekeri (arzuya göre)
  • 2 yemek kaşığı

    toz antep fıstığı (arzuya göre)

 

 




 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Muhallebiyi hazırlamak için; nişastayı tencereye alın. Bir çırpıcı yardımıyla karıştırıp azar azar eklediğiniz süt ilavesiyle kıvamını açın.
  2. Su ve toz şeker ekleyip pişme esnasında topaklanmaması için hızlıca karıştırın.
  3. Ön işleme tuttuğunuz muhallebi karışımını ocağa alın. Kısık ateşte, aralarda karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Pişirme işleminin sonuna doğru gül suyu ekleyin. Göz göz olup koyu bir kıvam almaya başladığında ocaktan alın.
  4. Servis kabı ya da bardaklarına su tutup fazla sularını süzdürdükten sonra muhallebi karışımını eşit olarak paylaştırın. Oda sıcaklığına gelene kadar bir kenarda bekletin.
  5. Sosu için; kızılcık şerbetini küçük bir sos tenceresine alın. Nişasta ilavesiyle kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  6. Hazırladığınız sosu kaselere aldığınız muhallebilerin üzerine eşit olarak paylaştırın. Soğuyup kıvam almaları için buzdolabında 1-2 saat kadar bekletin.
  7. Kıvam alan su muhallebilerini soğuk olarak sevdiklerinizle paylaşın, arzuya göre ters çevirip pudra şekeri ya da toz Antep fıstığı ilavesiyle ikram edin.

 

Servis Önerisi

Buzdolabında soğuttuktan sonra kalıbından ters çevirerek servis tabaklarına aldığınız muhallebileri, hazırladığınız sos ya da sadece pudra şekeri ilavesiyle de farklı bir şekilde sunabilirsiniz.Su muhallebisini farklı meyve sosları ya da çikolata sos eşliğinde de servis edebilirsiniz.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.