Kolay Lokma Tatlısı Tarifi, Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır

Kolay Lokma Tatlısı Tarifi, Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır, Lokma Tatlısı Tarifi, Lokma Tatlısı Dökümü, Sevilen Lokma Tatlısı Tarifi, Tatlı Tarifleri, Yemekdeyiz

 

Sevilen Lokma Tatlısı Tarifi kolayca nasıl yapacağımızı tarif ediceğim. Muhteşem bir şerbetli tatlıdır. Yapılışı çok basit bir tatlıdır. Şerbedini fazla kacırmadan yapmanızı öneriyoruz.

 

Malzemeler 4 kişilidir. Hazırlama Süresi  40 dakikadır. Pişirme süresi 20 dakika olarak belirlemiş bulunuyoruz. Kolay gelsin

 

Kolay Lokma Tatlısı Tarifi, Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır

Kolay Lokma Tatlısı Tarifi, Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • 1 su bardağı

    un
  • 1/2 su bardağı

    ılık su
  • 1 tatlı kaşığı

    kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı

    toz şeker
  • 1 çay kaşığı

    tuz

Kızartmak için:

  • 2,5 su bardağı

    ayçiçek yağı

Şerbeti için:

  • 3 su bardağı

    toz şeker
  • 2 su bardağı

    su
  • 1/2 adet

    limon suyu

 

 




 

Nasıl Yapılır?

  1. Tatlının şerbeti için; toz şeker ve suyu derin bir tencereye aktarın. Aralarda karıştırarak, orta ateşte koyu bir kıvam alana kadar kaynatın.

  2. Limon suyunu da ekleyip, 2 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın ve soğuması için bir kenarda bekletin.

  3. Tatlının bir lokmalık hamurlarını hazırlamak için; unu karıştırma kabına alın. Orta kısmını açın. Kuru maya ve toz şekeri orta kısmına aktarın. Kenarlarda kalan unun üzerine tuzu şerpiştirin.

  4. Maya ve toz şekeri, ılık su ile ıslatarak yumuşatın. Hamuru, orta kısımdan kenar kısımlara doğru karıştırarak yoğurmaya başlayın.

  5. Kıvam alan hamuru ayrı bir kaba alın. Üzerini streç film ile kapladıktan sonra mayalanması için 30 dakika kadar bekletin.

  6. Ayçiçek yağını derin bir tavada kızdırın. Mayalanıp, kabaran hamuru son bir kez karıştırın. Bir kaşık yardımıyla aldığınız hamur parçalarını kızgın yağa bırakın.

  7. Kızgın yağda olan lokmaları, aralarda bir kevgir yardımıyla karıştırarak renk alana kadar kızarmalarını sağlayın.

  8. Pişen lokmaları bekletmeden, soğumuş şerbetin bulunduğu tencereye aktarın. Şerbeti içine çekmesi için 5 dakika kadar beklettikten sonra servis edin. Tek atımlık bu mutluluk bombalarını sevdiklerinizle paylaşın.

Püf Noktası

Lokmaları hazırlamak için; yağlanmış bir kaşık kullanın. Kaşığın uç kısmıyla aldığınız hamur parçasını kızgın yağa bırakın.

 

Pişirme Önerisi

Sıkma torbası kullanarak da lokma tatlısı hazırlayabilirsiniz. Tarçın ilavesiyle servis edebilirsiniz.

 

 

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.