Kırmızı Biberli ve Ançüezli Piyaz Yapılışı, Kırmızı Biberli ve Ançüezli Piyaz Tarifi

Kırmızı Biberli ve Ançüezli Piyaz Yapılışı, Kırmızı Biberli ve Ançüezli Piyaz Tarifi, Kolay Kırmızı Biberli ve Ançüezli Piyaz Yapılışı, Pratik Kırmızı Biberli ve Ançüezli Piyaz Yapılışı

 

 

Malzemeler 4 kişilikdir. Hazırlama süresi 10 dakikadır. Pişirme süresi 30 dakikadır. Kolay gelsin.

 

 

Kırmızı Biberli ve Ançüezli Piyaz Yapılışı, Kırmızı Biberli ve Ançüezli Piyaz Tarifi

Kırmızı Biberli ve Ançüezli Piyaz Yapılışı, Kırmızı Biberli ve Ançüezli Piyaz Tarifi

Malzemeler

  • 2 su bardağı

    kuru fasulye
  • 1 adet

    kuru soğan
  • 1/2 demet

    dereotu
  • 2 adet

    taze soğan
  • 2 yemek kaşığı

    dilimlenmiş siyah zeytin
  • 4 adet

    cherry domates
  • 1 adet

    haşlanmış yumurta
  • 12 adet

    ançuez

Sosu için:

  • 2 yemek kaşığı

    üzüm sirkesi
  • 2 yemek kaşığı

    limon suyu
  • 2 yemek kaşığı

    sızma zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı

    karabiber
  • 1/2 çay kaşığı

    pul biber
  • 1/2 çay kaşığı

    tuz

 

 




 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Kuru fasulyeyi, bir gece önceden bol su ile yıkayıp ıslatın. Bir miktar soğuk su ilavesi ile kısık ateşte haşlayın.
  2. Kabuklarını soyduğunuz kuru soğanı küçük küpler halinde ya da yarım ay şeklinde piyazlık doğrayın.
  3. Taze soğanları ve dereotunu incecik kıyın. Haşlanmış yumurtayı sekiz eşit parçaya bölün.
  4. Cherry domatesleri ortadan ikiye kesin. Ançüezleri ince ince dilimleyin.
  5. Haşlanmış fasulyeyi suyunu süzdükten sonra diğer tüm doğranmış piyaz malzemeleri ile harmanlayıp, salata kaselerine paylaştırın.
  6. Dilimlediğiniz ançüez parçalarını servis kaselerine ekleyin. Salatanın sosu için; limon suyu, üzüm sirkesi, zeytinyağı, karabiber, pul biber ve tuzu çırpma teli ile karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
  7. Soğuk ya da anında bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

 

 

 




 

 

 

 

Servis Önerisi

İncecik kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis edin.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi