Kesme Muhallebi Yapılışı, Kesme Muhallebi Tarifi

Kesme Muhallebi Yapılışı, Kesme Muhallebi Tarifi, Pratik Kesme Muhallebi Tarifi, Kolay Kesme Muhallebi Tarifi, Basit Kesme Muhallebi Tarifi, Sevilen Kesme Muhallebi Tarifi, Tatlı Tarifleri

 

Pasra, tatlı çok severek takip ettiklerinizi çok iyi biliyoruz. Şahane bir lezzet ile tekrar karşınızdayız. Kesme Muhallebi Tarifi yapacaz dostlarım. Muhallebi severler için hazırladık bu süper pasta türünü.

 

Malzemeler 9 dilimlikdir. Hazırlama süresi 5 dakikadır. Pişirme süresi 15 dakikadır. Kolay gelsin.

 

Kesme Muhallebi Yapılışı, Kesme Muhallebi Tarifi

Kesme Muhallebi Yapılışı, Kesme Muhallebi Tarifi

Malzemeler

  • 1 litre

    süt
  • 9 yemek kaşığı

    irmik
  • 9 yemek kaşığı

    toz şeker
  • 1 yemek kaşığı

    limon kabuğu rendesi
  • 1 yemek kaşığı

    tereyağı
  • 2 yemek kaşığı

    kakao

Üzeri için:

  • 1 adet

    çikolata sosu

 

 



 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Süt, şeker ve irmiği bir tencereye alın ve sürekli bir şekilde karıştırarak pişirin.
  2. Karışım fokur fokur kaynamaya başladığında ve boza gibi bir kıvam aldığında, içerisine limon kabuğu rendesini ve tereyağını ekleyip karıştırın. Tereyağı eriyince altını kapatın.
  3. Baton bir kek kalıbının içerisini streç filmle kaplayın ve pişirdiğiniz muhallebinin yarısını kalıbın içine dökün.
  4. Diğer yarısına kakaoyu ilave edin, iyice karıştırın ve diğer muhallebinin üstüne yayın.
  5. Kalıbın içerisindeki muhallebi oda ısısına geldiğinde, buzdolabına kadırın ve minimum 1 saat dinlendirdikten sonra kalıbı bir servis tabağına ters çevirin.
  6. Streç filmi üstünden kaldırın, çikolata sosla süsleyerek servis edin.

Püf Noktası

İçerisine limon kabuğu rendesi yerine, portakal kabuğu rendesi de kullanabilirsiniz. Hatta damak zevkinize göre tamamen sade de yapabilirsiniz. Üstündeki çikolata sosu hazır olarak temin edebileceğiniz gibi, kendiniz de yapabilirsiniz. Baton kek kalıbı daha şık bir görüntü elde etmenizi sağlar ama sevdiğiniz farklı şekilli bir kalıba da dökebeilirsiniz. Buzdolabında minimum 1 saat, mümkünse bir gece bekletmeniz çok daha iyi olacaktır.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.