Karides Tava Yapılışı, Karides Tava Tarifi

Karides Tava Yapılışı, Karides Tava Tarifi, Kolay Karides Tava Tarifi, Pratik Karides Tava Tarifi, Sevilen Karides Tava Tarifi, Enfes Karides Tava Tarifi, Karides Tava

 

Bugün sizlerle Karides Tava Tarifi yapacaz arkadaşlar. Ben pek sevmem ama seveninizde  bol olduğunu düşünüyorum. Pazar gününün tadını bir hoş yemekle cıkara bilirisniz. Arkadaşlar hoş yorumlarınızıda unutmayınız sitemiz için.

 

Malzemeler 4 kişilikdir. Hazırlama süresi 40 dakikadır. Pişirme süresi 20 dakikadır. Kolay gelsin.

 

Karides Tava Yapılışı, Karides Tava Tarifi, Kolay Karides Tava Tarifi

Karides Tava Yapılışı, Karides Tava Tarifi, Kolay Karides Tava Tarifi

Malzemeler

  • 600 gram

    jumbo karides
  • 4 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 2 diş

    sarımsak
  • 2 adet

    kırmızı jalapeno biberi
  • 1/4 demet

    maydanoz
  • 1 adet

    lemongrass (limon otu) (arzuya göre)
  • 1 çay kaşığı

    taze çekilmiş tane karabiber
  • 1 yemek kaşığı

    soya sosu
  • 1 adet

    orta boy limon (kalın kabuklu)

 

 




 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Jumbo karidesleri bol suda yıkayın. Kafalarının altında kalan kabuk kısımlarını elinizle dikkatli bir şekilde çıkartın. Kuyruk kısımlarını almamaya ve zedelememeye dikkat edin.
  2. Orta kısımlarında yer alan ve iplik şeklinde uzanan (bağırsakları) kısımları dikkatli bir şekilde temizleyin.
  3. Yeniden bol suda yıkadığınız karideslerin suyunu süzdürün ve üzerlerini kağıt havlu yardımıyla kurulayın.
  4. Kabuklarını ayıkladığınız sarımsakları, halka şeklinde kesin. Maydanozları incecik kıyın. Limonun kabuğunu rendenin kalın kısmıyla rendeleyin.
  5. Jalapeno biberi ince ince dilimleyin. Lemongrass’ı keskin bir bıçağın tersiyle ezdikten sonra yarım ay şeklinde doğrayın.
  6. Zeytinyağını döküm bir tavada kızdırın. İncecik doğranmış sarımsak ve limon otlarını zeytinyağına aromalarını vermeleri için katın.
  7. Ayıklanmış karidesleri tavaya alın ve yüksek ateşte soteleyin. İnce ince dilimlenmiş jalapeno biberleri ekleyin.
  8. Kısa sürede pişen ve toparlanan karidesleri çeşnilendirmek için; soya sosu, taze çekilmiş tane karabiber, rendelenmiş limon kabuğu ve kıyılmış maydanozları kattıktan sonra ocaktan alın. Sıcağı sıcağına bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.

 

 

 




 

 

Püf Noktası

Jumbo karidesleri dikkatli bir şekilde ayıklamaya ve soya sosu eklediğiniz için tuz eklememeye özen gösterin.Karidesleri yüksek ateşte soteleyin.

 

Pişirme Önerisi

Önceden ayıkladığınız karidesleri; arzuya göre zeytinyağı ve limon kabuğu içerisinde marine ettikten sonra tavada soteleyebilirsiniz.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi