Kakaolu Şekersiz Kek Yapılışı, Kakaolu Şekersiz Kek Tarifi

Kakaolu Şekersiz Kek Yapılışı, Kakaolu Şekersiz Kek Tarifi, Pratik Kakaolu Şekersiz Kek Tarifi, Sevilen Kakaolu Şekersiz Kek Tarifi, En iyi Kakaolu Şekersiz Kek Tarifi, Kek Tarifleri

 

Yanış duymadınız arkadaşlar şekersiz kek yapacaz bugün siz değerli arkadaşlarımız ile. Fazla uzatamdan Kakaolu Şekersiz Kek Tarifi yapılışına hızla gecelim arkadaşlar.

 

Malzemeler 10 Dilimlikdir. Sayınıza göre artıra bilirsiniz. Hazırlama süresi 20 dakikadır. Pişirme süresi 30 dakika olarak belirledik. Kolay gelsin.

 

 

Kakaolu Şekersiz Kek Yapılışı, Kakaolu Şekersiz Kek Tarifi

Kakaolu Şekersiz Kek Yapılışı, Kakaolu Şekersiz Kek Tarifi

Malzemeler

  • 2 adet

    yumurta
  • 1 su bardağı

    un (200 ml.lik standart su bardağı)
  • 4 yemek kaşığı

    tereyağı
  • 1/2 su bardağı

    süt
  • 2 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 14 adet

    hurma
  • 1 adet büyük boy

    olgun muz
  • 4 yemek kaşığı

    kakao
  • 1/2 su bardağı

    fındık içi
  • 1 çay kaşığı

    vanilya özütü (arzuya göre)
  • 1 tatlı kaşığı

    karbonat
  • 2 damla

    limon suyu

 

 

 

 




 

 

 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın. Bir kabın içine alın ve üzerine 1/2 çay bardağı kadar sıcak su ilave edin.
  2. Yaklaşık 10 dakika hurmaların yumuşamasını bekleyin. Yumuşayan hurmaların suyu ile birlikte blenderdan geçirin ve püre haline getirin.
  3. Yumurtaların bir kabın içine kırın. İyice köpürene kadar el blenderı ya da çırpma teliyle çırpın. Ardından içerisine oda sıcaklığındaki tereyağını ve zeytinyağını ilave edin.
  4. Yumurta ve yağları iyice çırpın. Karışımın içine sütü ve püre haline getirdiğiniz hurmaları ekleyin.
  5. Tam olgunlaşmış muzunuzun kabuklarını soyun. İyice ezin ve karışıma ekleyin. Karıştırın.
  6. Fındık içlerinin küçük bir kısmını ayırın. Geriye kalan kısmını rondodan un haline gelene kadar geçirin.
  7. Çektiğiniz fındığı,vanilya özütünü, unu ve kakaoyu karışıma ekleyin ve karıştırın. Bu aşamada un eksik gelirse ilave edin.
  8. Son olarak iri parçalar halinde bıraktığınız fındıkları, karbonat ve limonu ilave ederek iyice karıştırın.
  9. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında içi hafif nemli kalana kadar pişirin. Çıkarıp, soğumaya bırakın. Kekiniz hazır, afiyet olsun.

 

Püf Noktası

Yumurtaları, tereyağı ile iyice çırpmanız kekin kıvamı açısından oldukça önemli. Keki biraz daha tatlandırmak isterseniz içerisine şekersiz çikolata ya da 2 yemek kaşığı kadar bal ilave edebilirsiniz. Kekinizi hazırlarken karbonat yerine 1/2 paket kabartma tozu da kullanabilirsiniz.

 

Pişirme Önerisi

Kekinizi pişirirken fırının içine su dolu bir kap koyun. Bu kekinizin daha nemli olmasına yardımcı olacaktır.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi