Havuçlu Lokum Yapılışı, Havuçlu Lokum Tarifi

Havuçlu Lokum Yapılışı, Havuçlu Lokum Tarifi, Pratik Havuçlu Lokum Tarifi, Kolay Havuçlu Lokum Tarifi, Enfes Havuçlu Lokum Tarifi, Sevilen Havuçlu Lokum Tarifi, Havuçlu Lokum, Lokum Tarifi

 

Sağlıklı ve tamamen el yapımı lokum yapacaz arkadaşlar. Lokumu sevenler için değişik bir tarif yapacaz. Yanış okumadınız havuçlu lokum yapacaz 🙂 Havuçlu Lokum Tarifi yapmaya başlayalım. Google Arama Motoru ile kolayca sitemizi bula bilirsiniz. Bizimmekaniz aratmanız yeterlidir.

 

Malzemeler 14 adetlikdir. Hazırlama süresi 15 dakikalıkdır. Pişirme süresi 25 dakikadır. Kolay gelsin.

 

Havuçlu Lokum Yapılışı, Havuçlu Lokum Tarifi

Havuçlu Lokum Yapılışı, Havuçlu Lokum Tarifi

Malzemeler

  • 6 adet

    havuç

    (büyük boy

  • 5 çorba kaşığı

    nişasta
  • 1 su bardağı

    toz şeker
  • 1 paket

    vanilin

 

 



 

 

 

 

Üzeri İçin:

  • 1/2 su bardağı

    hindistan cevizi
  • 2 yemek kaşığı

    damla çikolata

 

 



 

 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Havuçların kabuklarını soyun ve güzelce yıkayın. Yıkadıktan sonra iki üç parçaya bölün.
  2. Derin bir tencereyi ocağa alın ve havuçları içerisine koyun. Üzerlerini geçecek kadar su ekleyip haşlamaya bırakın.
  3. Havuçlar yumuşadıktan sonra haşlama suyundan bir su bardağı kadar ayırın.
  4. Havuçlar soğuduktan sonra derin bir kaba alın üzerine ayırdığınız haşlama suyunu ekleyip blender ile iyice ezin.
  5. Bir tava veya tencereye alıp içerisine ezilen havuçları alın. Üzerine şeker, nişasta, vanilin ekleyip karıştırın. Kaynayıp, koyulaşana kadar pişirin.
  6. Isıya dayanıklı bir kabı ıslatın ve içerisine pişen havuçlu karışımı boşaltın ve yayın. 20 dakika kadar oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
  7. Üzerini streç film ile kapatıp, 1 gece buzdolabında bekletin. Kıvamı koyulaşmış lokum harcını dilimlere ayırın ve her dilimi porsiyonluk olacak şekilde yuvarlayın.
  8. Yuvarlak havuç toplarını Hindistan cevizine bulayın. Ortasına biraz bastırıp damla çikolataları koyun.
  9. 5-10 dakika kadar dolapta dinlendirip servis edin.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi