Fırında Palamut Tarifi, Fırında Palamut Nasıl Yapılır

Fırında Palamut Tarifi, Fırında Palamut Nasıl Yapılır, Fırında Palamut, Balık Tarifleri, Hamsi Buğlama, Köfte Tarifleri, Sevilen Yemekler

 

Dostlar balık herkezin sevdiğine eminim. Balık severleri görelim 🙂 Yorum atarak sevenler kendini belirte bilir. Bugünkü menümüze Fırında Palamut Tarifi yapacağız arkadaşlar. Palamut balığını şahsen ben çok severim. Fazla Balık türünü sevmem topasan 3 balık türünü severim ben.

Bol limonlu olması daha iyi oluyor ben icin. Tabi sizlerde kendi damak tadınıza göre ayar vere bilirsiniz arkadaşlar.

Malzememiz 2 adetdir. Kendi sayınıza göre bunu ayarlaya bilirsiniz. Hazırlama Süremiz 20 dakikadır. Pişirme Süremiz 45 dakikadır. Afiyet olsun

 

 

Fırında Palamut Tarifi, Fırında Palamut Nasıl Yapılır

Fırında Palamut Tarifi, Fırında Palamut Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • 2 adet

    orta boy palamut balığı
  • 6 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 1 adet

    orta boy kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı

    taze sıkılmış limon suyu
  • 1 dal

    biberiye
  • 1/2 tatlı kaşığı

    tuz
  • 1/2 çay kaşığı

    taze çekilmiş tane karabiber

 



Nasıl Yapılır?

  1. İç kısımlarını temizleyip bol suda dikkatli bir şekilde yıkadığınız balıkları kağıt havlu yardımıyla kurulayın.

  2. Balıklara tat vermesi için rendenin ince kısmıyla rendelediğiniz kuru soğanın suyunu sıkın.

  3. Derin bir kaba aktardığınız soğan suyunu; taze sıkılmış limon suyu, zeytinyağı, biberiye ve taze çekilmiş tane karabiberle karıştırın.

  4. Palamutları karışımın içine alıp 30 dakika kadar bekletin. Sosu içine çekmeleri için aralarda ovun.

  5. Kısa süre marine ettiğiniz balıkları karışımdan alıp karın ve üst kısımlarını tuzla ovduktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

  6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzerleri kızarıp renk alana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Arzuya göre limon dilimleri eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın.

 

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi