Fırında Makarna Tarifi, Fırında Makarna Hazırlanışı
Fırında Makarna Tarifi, Fırında Makarna Hazırlanışı, Makarna Fırında Tarifi, Makarna Tarifler, Çorba Tarifler, Yemek Tarifler
Makarna çeşitleri ile karşınızda olmaya devam ediyoruz. Enfes bir fırında makarna tarifi ile karşınızdayız. Sizlere kısaca ve anlaşılır şekilde anlatmaya calışıcagım. Yemek Tarifleri lezzet blogumuz ile sizlerleyiz.
Hazırlama süresi : 30 dakika
Malzemeler: 5 kişilik
Pişme süresi : 30 dakikadır. Afiyet olsun
Fırında Makarna Tarifi, Fırında Makarna Hazırlanışı
Malzemeler
-
1 paket
fırın makarna -
1 yemek kaşığı
tereyağı -
1 yemek kaşığı
un -
3 su bardağı
soğuk süt -
2 adet
yumurta sarısı -
1/4 çay kaşığı
rendelenmiş muskat cevizi -
1/4 çay kaşığı
taze çekilmiş tane karabiber -
1/2 çay kaşığı
tuz
Fırın kabını yağlamak için:
-
1 tatlı kaşığı
tereyağı
Üzeri için:
-
1 su bardağı
rendelenmiş kaşar peyniri
Servisi için:
-
1/4 demet
dereotu
Nasıl Yapılır?
-
Derin bir tencerede bol miktarda su kaynatın. Spagettiden daha kalın olan fırın makarnaları bütün halde kaynayan suya bırakın.
-
Fırın makarnaları kaynamakta olan suda 10-12 dakika kadar haşlayın. Suyunu süzdürdüğünüz makarnaları, durulamadan tereyağıyla yağladığınız ısıya dayanıklı fırın kabına aktarın.
-
Ayrı bir tencerede tereyağını eritin. Un ekleyip hafif bir renk alana kadar kavurun.
-
Soğuk süt, yumurta sarısı, rendelenmiş muskat cevizi, taze çekilmiş tane karabiber ve tuz eklediğiniz fırın makarna sosunu bir çırpıcı yardımıyla karıştırarak kısık ateşte pişirin.
-
Hafif sulu bir kıvam alan sosu, fırın kabına aldığınız haşlanmış makarnaların üzerine gezdirin. Tahta bir kaşık yardımıyla hafif bir şekilde harmanlayın.
-
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirdiğiniz fırın makarnayı, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirdikten sonra incecik kıyılmış dereotu ilavesiyle dilimleyerek servis edin.
