Fırında Makarna Tarifi, Fırında Makarna Hazırlanışı

Fırında Makarna Tarifi, Fırında Makarna Hazırlanışı, Makarna Fırında Tarifi, Makarna Tarifler, Çorba Tarifler, Yemek Tarifler

Makarna çeşitleri ile karşınızda olmaya devam ediyoruz. Enfes bir fırında makarna tarifi ile karşınızdayız. Sizlere kısaca ve anlaşılır şekilde anlatmaya calışıcagım. Yemek Tarifleri lezzet blogumuz ile sizlerleyiz.

Hazırlama süresi : 30 dakika

Malzemeler: 5 kişilik

Pişme süresi : 30 dakikadır. Afiyet olsun

 

 

Fırında Makarna Tarifi, Fırında Makarna Hazırlanışı

Fırında Makarna Tarifi, Fırında Makarna Hazırlanışı

Malzemeler

  • 1 paket

    fırın makarna
  • 1 yemek kaşığı

    tereyağı
  • 1 yemek kaşığı

    un
  • 3 su bardağı

    soğuk süt
  • 2 adet

    yumurta sarısı
  • 1/4 çay kaşığı

    rendelenmiş muskat cevizi
  • 1/4 çay kaşığı

    taze çekilmiş tane karabiber
  • 1/2 çay kaşığı

    tuz

Fırın kabını yağlamak için:

  • 1 tatlı kaşığı

    tereyağı

Üzeri için:

  • 1 su bardağı

    rendelenmiş kaşar peyniri

Servisi için:

  • 1/4 demet

    dereotu



Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tencerede bol miktarda su kaynatın. Spagettiden daha kalın olan fırın makarnaları bütün halde kaynayan suya bırakın.

  2. Fırın makarnaları kaynamakta olan suda 10-12 dakika kadar haşlayın. Suyunu süzdürdüğünüz makarnaları, durulamadan tereyağıyla yağladığınız ısıya dayanıklı fırın kabına aktarın.

  3. Ayrı bir tencerede tereyağını eritin. Un ekleyip hafif bir renk alana kadar kavurun.

  4. Soğuk süt, yumurta sarısı, rendelenmiş muskat cevizi, taze çekilmiş tane karabiber ve tuz eklediğiniz fırın makarna sosunu bir çırpıcı yardımıyla karıştırarak kısık ateşte pişirin.

  5. Hafif sulu bir kıvam alan sosu, fırın kabına aldığınız haşlanmış makarnaların üzerine gezdirin. Tahta bir kaşık yardımıyla hafif bir şekilde harmanlayın.

  6. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirdiğiniz fırın makarnayı, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirdikten sonra incecik kıyılmış dereotu ilavesiyle dilimleyerek servis edin.

Share this...
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.