Fırında Kıymalı Patates Püresi Yapılışı, Fırında Kıymalı Patates Püresi Tarifi

Fırında Kıymalı Patates Püresi Yapılışı, Fırında Kıymalı Patates Püresi Tarifi, Kolay Fırında Kıymalı Patates Püresi Tarifi, Pratik Fırında Kıymalı Patates Püresi Tarifi, Ramazan Yemekleri

 

Fırında enfes bir yemek yapacaz sizlerle arkadaşlar. Kıymalı olması beni aşırı teşvik etmekde. Üzerine patates püresi ile lezzetine lezzet katmakda. Fırında Kıymalı Patates Püresi Tarifi nasıl yapacağımı anlatıcağım sizlere.

 

Malzemeler 4 kişilikdir. Hazırlama süresi 25 dakikadır. Pişirme süresi 15 dakikadır. Kolay Gelsin.

 

Fırında Kıymalı Patates Püresi Yapılışı, Fırında Kıymalı Patates Püresi Tarifi

Fırında Kıymalı Patates Püresi Yapılışı, Fırında Kıymalı Patates Püresi Tarifi

Malzemeler

Patates Püresi İçin:

  • 5 adet

    patates
  • 1 adet

    yumurta akı
  • 1 adet

    yumurta
  • 1 tatlı kaşığı

    tuz
  • 1 çay kaşığı

    karabiber

Kıymalı İç Harç İçin:

  • 300 gram

    kıyma
  • 1/2 adet

    soğan
  • 1 diş

    sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı

    tereyağı
  • 1 yemek kaşığı

    biber salçası
  • 1 adet

    domates
  • 1 çay kaşığı

    karabiber
  • 1 tatlı kaşığı

    tuz

 

 

 




 

 

Nasıl Yapılır?

Patates Püresinin Hazırlanışı:

  1. Patatesleri kabuklarıyla haşlayın.
  2. Kabuklarını soyun ve çatal veya blenderın püre aparatı yardımıyla ezip, püre kıvamına getirin.
  3. Tuz, karabiber ve yumurtaları da ilave edin, tekrar ezmeye ve karıştırmaya devam edin.
  4. Homojen kıvama gelen püreyi sıkma torbasına alın.

Kıymalı İç Harcın Hazırlanışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  2. Tereyağını tavada eritin. Soğan ve sarımsağı ilave ederek kavurun.
  3. Soğanlar pembeleşince, kıymayı da ilave ederek kavurmaya devam edin.
  4. Kavrulan kıymaya tuz ve karabiber ilave edin.
  5. Domatesi rendeleyin ve kıymaya ilave edin. Biber salçasınıda ilave ederek iç harcı kayanaya kadar pişmeye bırakın.
  6. Isıya dayanıklı porselen kabın içine kıymalı harcı yerleştirin.
  7. Sıkma torbasına aldığınız patates püresini, sepet şeklinde kıymaların üzerine sıkabilir veya kaşık yardımıyla da harcın üzerine yayabilirsiniz.

Püf Noktası

Yumurta akı ve yumurta eklemek patates püresinin pişerken veya ezilirken dağılmasını önleyecek ve daha güzel bir sunum hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

 

Pişirme Önerisi

Dilerseniz pişirirken üzerine kaşar rendeleyebilrisiniz.

 

Servis Önerisi

Yanına bol yeşillikle sunum tabağınızı renklendirebilirsiniz.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi