Fesleğenli Patlıcan Pizza Yapılışı, Fesleğenli Patlıcan Pizza

Fesleğenli Patlıcan Pizza Yapılışı, Fesleğenli Patlıcan Pizza, Pratik Fesleğenli Patlıcan Pizza, Fesleğenli Patlıcan Pizza Tarifi

Malzemeler 4 kişilikdir. Hazırlama süresi 5 dakikadır. Pişirme süresi 15 dakikadır. Kolay gelsin.

FesleÄŸenli Patlıcan Pizza Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adetbostan patlıcanı
• 6-8 adetcherry domates
• 2 dalfesleÄŸen
• 150 gramtaze kaÅŸar peyniri
• 3-5 adetzeytin(çekirdekleri çıkarılmış ve dilimlenmiÅŸ)
• 1 avuçıspanak yaprağı
• 2 yemek kaşığıyeÅŸil ve kırmızı biber dilimleri
• 1 çay kaşığıtuz
• 1 çay kaşığıkarabiber

• 3 adet orta boydomates
• 1 diÅŸsarımsak
• 1 çay kaşığıkekik

FesleÄŸenli Patlıcan Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Domatesleri rendeleyip sos tencerenize alın. Rende sarımsak tuz ve karabiberini ekleyip düşük ısıda suyunu çekene kadar 20-25 dakika pişirin.
2. Gerekirse 1-2 kaşık su ilave edin.
3. 1 cm kalınlığında dilimlediğiniz patlıcanları yağlı kağıt yerleştirdiğiniz fırın tepsinize yerleştirin.
4. Üzerine biraz tuz ve karabiber serpiştirin. Bir fırça yardımıyla her iki tarafına da bir kat zeytinyağı sürüp önceden ısıtılmış fırınınızda 8-10 dakika 200 derecede pişirin.
5. Ters yüzünü çevirip tekrar zeytinyağı sürün ve bir beş dakika daha pişirin.
6. Patlıcanları fırından çıkarın. Üzerine önce domates sos sonra ince kıyılmış ıspanakları yerleştirin.
7. Biberler ve zeytinleri serpiştirip üzerine rende kaşarı ekleyin. Fırında 5-6 dakika pişirin.
8. Peynir eriyince tepsiyi çıkarıp üzerine kalan kaşarı ikiye böldüğünüz cherry domatesleri ve fesleğen yapraklarını yerleştirin.

1. Tekrar fırına verin. Kaşar peyniri nar gibi kızarınca fırından çıkarıp patlıcan pizzalarınızı sıcak sıcak servis edin.

FesleÄŸenli Patlıcan Pizza Tarifinin Servis Önerisi

Çıkınca üzerine zeytinyağı gezdirebilir, taze çekilmiş karabiber ilave edebilirsiniz.