Enfes Tavuk Şinitzel Tarifi, Tavuk Şinitzel Yapılışı

Enfes Tavuk Şinitzel Tarifi, Tavuk Şinitzel Yapılışı, Tavuk Şinitzel Tarifi, Sevilen Tavuk Şinitzel Tarifi, Kolay Tavuk Şinitzel Tarifi, Basit Tavuk Şinitzel Tarifi, Yemekdeyiz Yeni Bölüm

 

 

Değişik yemekler arıyanlar için en kolay şekilde yapa biliceği tavuk yemeklerini sunmaya devam ediyorum. Tavuk Şinitzel Tarifi yapacaz bugünkü yemeğimizde. Herzaman size tavsiyem değişik yemekler yapmaya calışmanızdır. Böylelikle evinizde hoş zamanlar gecire bilirsiniz sevdiklerinizle.

 

Malzemeler 8 adetdir. Hazırlama süresi 30 dakikadır. Pişirme süresi 20 dakikadır. Kolay gelsin.

 

Enfes Tavuk Şinitzel Tarifi, Tavuk Şinitzel Yapılışı,

Enfes Tavuk Şinitzel Tarifi, Tavuk Şinitzel Yapılışı,

Malzemeler

  • 4 adet

    fileto tavuk göğsü
  • 1 çay kaşığı

    tuz
  • 1/2 çay kaşığı

    taze çekilmiş tane karabiber

Kaplaması için:

  • 3 yemek kaşığı

    un
  • 2 adet

    büyük boy yumurta
  • 1 su bardağı

    galeta unu

Kızartmak için:

  • 1,5 su bardağı

    ayçiçek yağı

 

 




 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Fileto tavuk göğüslerini uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Yırtılmaması için üzerlerini streç film ile kapladığınız fileto parçalarını bir et döveceği ya da ağırlık yardımıyla inceltin.

  2. Tuz ve taze çekilmiş tane karabiber ile lezzetlendirin.

  3. Yumurtaları geniş bir kasede çırpın. Un ve galeta ununu düz bir tabağa yayın. Ayçiçek yağını derin bir tavada kızdırın.

  4. İncelttiğiniz fileto tavuk dilimlerinin her iki tarafını öncelikle una bulayın. Fazla unlarını temizleyin.

  5. Çırpılmış yumurta karışımına batırdığınız fileto tavukların her iki tarafını da galeta ununa bulayın.

  6. Galeta ununun fazlasının düşmesini sağladıktan sonra hazırladığınız şinitzelleri, kızgın yağda arkalı önlü ters çevirerek renk alana kadar kızartın.

  7. Fazla yağını bırakması için kağıt havlu serili bir servis tabağına alıp, 1-2 dakika kadar dinlendirdiğiniz tavuk şinitzelleri, ılık olarak yanında patates püresi ile servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

 

Püf Noktası

Una buladığınız şinitzellerin fazla ununu silkeledikten sonra çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayın.Hazırladığınız şinitzelleri kızgın ve derin yağda kızartırsanız fazla yağ içmeden, dış kaplaması çıtır çıtır olarak tüketebilirsiniz.

 

Pişirme Önerisi

Çırpılmış yumurta karışımına arzuya göre soğuk süt ya da maden suyu katabilirsiniz.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi