Enfes Tavuk Kroket Tarifi, Tavuk Kroket Yapılışı

Enfes Tavuk Kroket Tarifi, Tavuk Kroket Yapılışı, Tavuk Kroket Tarifi, Sevilen Tavuk Kroket Tarifi, Kolay Tavuk Kroket Tarifi, Basit Tavuk Kroket Tarifi, Pratik Tavuk Kroket Tarifi

 

Dışı cıtır cıtır bir enfes yemek yapacaz sizlerle dostlarım. Tavuk Kroket Tarifi Kısaca nasıl yapılır anlatmaya cabalıcağım. Tabi dışının kıvamını tuturmak biraz zor ola bilir. Bizimmekaniz Yemek Sitesi sizlere en yeni yemekleri sunmaya hızla devam ediyor.

 

Malzemeler 4 kişilikdir. Hazırlama süresi 25 dakikadır. Pişirme süresi 25 dakikadır. Kolay gelsin.

 

Enfes Tavuk Kroket Tarifi, Tavuk Kroket Yapılışı

Enfes Tavuk Kroket Tarifi, Tavuk Kroket Yapılışı

Malzemeler

  • 500 gram

    tavuk göğsü
  • 1 adet

    soğan
  • 2 diş

    sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı

    tuz
  • 1 çay kaşığı

    toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı

    karabiber
  • 1 adet

    yumurta
  • 2 dilim

    bayat ekmek içi (ıslatılmış)
  • 1 çay kaşığı

    kekik

Bulamak için:

  • 2 adet

    yumurta
  • 1/3 su bardağı

    un
  • 1/2 su bardağı

    galeta unu
  • 1 çay kaşığı

    karabiber

Kızartmak için:

  • 3/4 su bardağı

    sıvı yağ

 

 

 

 




 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları parçalara bölün, bir tencerenin içerisine aktarın ve üzerine su ekleyerek güzelce haşlayın.
  2. Haşlanan tavukları rondodan geçirin ve derin bir kabın içine alın.
  3. Ekmek, soğan ve sarımsağı da rondodan geçirdikten sonra tavukların üzerine alın.
  4. Yumurta, tuz ve baharatları ekleyerek güzelce yoğurun.
  5. Yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve tezgahın üzerinde orta kalınlıkta olacak biçimde şekiller verin.
  6. Yumurtaları bir kasenin içine kırın ve çırpın. Ayrı bir kasenin içinde un, galeta unu ve karabiberi güzelce karıştırın.
  7. Hazırladığınız kroketleri önce yumurtaya ardından da unlu karışıma bulayın ve pişirme kağıdı serili bir tepsinin üzerine aktarın. Üzerlerini streç filmle kapatarak buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin. Vaktiniz yoksa bu işlemi yapmadan pişirme aşamasına geçin.
  8. Kalın tabanlı bir tavanın içine sıvı yağı alın ve kızdırın. Kızan yağa kroketleri atın ve arkalı önlü kızartın.
  9. Kağıt havlu serili bir tabağın üzerine alın. Ardından afiyetle tüketin.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi