Enfes Satay Soslu Tavuk Tarifi, Satay Soslu Tavuk Yapılışı

Enfes Satay Soslu Tavuk Tarifi, Satay Soslu Tavuk Yapılışı, Satay Soslu Tavuk Tarifi, Sevilen Satay Soslu Tavuk Tarifi, Kolay Satay Soslu Tavuk Tarifi, Basit Satay Soslu Tavuk Tarifi

 

Çok beğeniceğiniz bir tavuk yemeği ile karşınızdayız. Bizimmekaniz olarak değişik tavuk yemekleri sizlere sunmaya devam ediyoruz. Satay Soslu Tavuk Tarifi yapmaya calışıcaz siz değerli arkadaşlarımla.

Malzemeler 20 adetlikdir. Hazırlama süresi 40 dakikadır. Pişirme süresi 10 dakikadır. Kolay gelsin.

 

Enfes Satay Soslu Tavuk Tarifi, Satay Soslu Tavuk Yapılışı

Enfes Satay Soslu Tavuk Tarifi, Satay Soslu Tavuk Yapılışı

Malzemeler

  • 1 kg.

    tavuk göğsü
  • 20 adet

    çöp şiş

Marinasyon için:

  • 3 yemek kaşığı

    soya sosu
  • 1/3 su bardağı

    hindistan cevizi sütü
  • 2 çay kaşığı

    köri
  • 2 yemek kaşığı

    balık sosu

    (marketlerde satılır)

  • 2 diş

    sarımsak
  • 3 çay kaşığı

    esmer şeker
  • 1/2 çay kaşığı

    zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı

    kişniş
  • 1/4 çay kaşığı

    beyaz biber
  • 1/4 çay kaşığı

    toz paprika

Dip sos için:

  • 3 yemek kaşığı

    fıstık ezmesi
  • 3 yemek kaşığı

    soya sosu
  • 1 yemek kaşığı

    balık sosu
  • 1/2 su bardağı

    sıcak su
  • 1,5 yemek kaşığı

    esmer şeker
  • 1 çay kaşığı

    köri
  • 1 çay kaşığı

    paprika biber
  • 1/2 su bardağı

    yer fıstığı
  • 1/2 çay kaşığı

    sarımsak tozu

 

 




 

 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğsünü, 1,5-2 cm uzunluğunda, 1 parmak kalınlığında parçalar halinde kesin.
  2. Marinasyon malzemelerini derin bir kabın içerisine alın ve harmanlayın.
  3. Minik parçalara böldüğünüz tavukları marinasyona ekleyin ve malzemeler tavuk parçalarının her tarafına bulaşıncaya kadar karıştırın. Üzerini streçleyin ve 30 dakika buzdolabında marine olsun.
  4. Bu arada dip sosu hazırlayın. Bütün malzemeleri ufak bir sos tenceresine alın, kısık ateşte, kalınlaşana kadar 10 dakika civarı pişirin.
  5. Marine olan tavukları, ister ızgarada ister tavada her iki yüzünü de 4-5 dakika boyunca pişirin.
  6. Dip sosu küçük bir kaseye, tavukları da hemen yanında bir servis tabağına alarak sunuma hazırlayabilirsiniz.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.