Enfes Piliç Topkapı Tarifi, Piliç Topkapı Yapılışı

Enfes Piliç Topkapı Tarifi, Piliç Topkapı Yapılışı, Piliç Topkapı Tarifi, Sevilen Piliç Topkapı Yapılışı, Kolay Piliç Topkapı Yapılışı, Pratik Piliç Topkapı Yapılışı, Basit Piliç Topkapı Yapılışı

 

Dostlarım şahane bir yemekle karşınızdayız tekrar. Malüm ramazan ayına giricez. Yemek telaşına coğunuz düşüceksiniz. Ne pişirsem diye düşünmeyiniz direk Bizimmekaniz girip beğendiklerinizi yapa bilirsiniz. Enfes Piliç Topkapı Tarifi yapımına gecelim dostlar.

 

Malzemeler 4 kişilikdir. Hazırlama süresi 30 dakikadır. Pişirme süresi 30 dakikadır. Kolay gelsin.

 

Enfes Piliç Topkapı Tarifi, Piliç Topkapı Yapılışı

Enfes Piliç Topkapı Tarifi, Piliç Topkapı Yapılışı

Malzemeler

  • 1 su bardağı

    pirinç
  • 3 adet

    tavuk göğsü
  • 3 yemek kaşığı

    tereyağı
  • 1 adet

    soğan
  • 1 yemek kaşığı

    dolmalık fıstık
  • 1 yemek kaşığı

    kuş üzümü
  • 1 çay kaşığı

    karabiber
  • 1 çay kaşığı

    tuz
  • 2 bardak

    su

Püre için:

  • 3 adet orta boy

    patates
  • 1 su bardağı

    süt
  • 1 yemek kaşığı

    tereyağı

 

 



 

 

 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını ocakta eriterek başlayalım tarifimize. Eriyen yağımıza fıstıklarımızı atıp hafif pembeleştirelim arkasından soğanı kavuralım.
  2. Kaynar 2 bardak suyu ilave edelim, kaynayan suyumuza pirinci, ayrı bir kapta yıkayıp azıcık sıcak suda beklettiğimiz kuş üzümlerini, tuzu ve karabiberi ekleyip kısık ateste pirinçlerimizi pişirelim.
  3. Göğüs etlerinizi et dövme aletiyle hafif hafif vurarak inceltelim. Bu aşamada streç filmlerden yardım alabilirsiniz, böylelikle herhangi bir yırtılma olmaz.
  4. Ortasına pişirdiğiniz pilavdan koyup rulo şekilde saralım.
  5. Tuz ilave edip  fırın tepsisine koyalım. Yaklaşık 30 dakika 200 derecede üzeri hafif kızarınca fırından çıkaralım.
  6. Onlar fırında pişerken patateslerimizi haşlayıp ezelim, üzerine tereyağı ve süt ilave edip hafif kavuralım.
  7. Fırından çıkan Topkapıları püremizin üzerine oturtup servis edelim. Afiyet olsun.

Pişirme Önerisi

Malzeme miktarını arttıracak daha fazla porsiyon elde edebilirsiniz.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi