Enfes Kemiksiz Tavuk Kanatları Tarifi, Kemiksiz Tavuk Kanatları Yapılışı

Enfes Kemiksiz Tavuk Kanatları Tarifi, Kemiksiz Tavuk Kanatları Yapılışı, Kemiksiz Tavuk Kanatları Tarifi, Kolay Kemiksiz Tavuk Kanatları Tarif, Pratik Kemiksiz Tavuk Kanatları Tarif, Ramazan Yemekleri

 

Bne bu tarz yemekleri çok seven biriyim. Çoğunuzda sevdiğine eminim. Fazla uzatmadan arkadaşlar Kemiksiz Tavuk Kanatları Tarifi yapımına başlayalım.

 

Malzemeler 1 kişilikdir. Sayınıza göre artırınız malzemeleri. 30 dakikadır hazırlama süresi. Pişirme süresi 12 saatdir. Kolay gelsin.

 

Enfes Kemiksiz Tavuk Kanatları Tarifi, Kemiksiz Tavuk Kanatları Yapılışı

Enfes Kemiksiz Tavuk Kanatları Tarifi, Kemiksiz Tavuk Kanatları Yapılışı

Malzemeler

  • 5 adet

    tavuk kanat
  • 50 gram

    un
  • 1 adet

    yumurta beyazı

Marinasyon karışımı için:

  • 100 ml.

    soya sos
  • 10 gram

    zencefil
  • 1/4 adet

    meksika biberi
  • 50 gram

    tavuk sos

Soslu kibrit patates:

  • 150 gram

    kibrit patates
  • 20 gram

    toz parmesan peyniri
  • 5 ml.

    trüf yağ
  • 3 dal

    ince kıyılmış maydanoz

 

 

 



 

 

 

 

Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk kanatlarını 65 derece ısıda, 12 saat boyunca sous vide tekniğiyle pişirin.
  2. Pişen tavuk kanatlarını parçalamadan dikkatli bir şekilde kemiklerinden arındırın.
  3. Kanat marinasyonu için; soya sos, rendelenmiş zencefil ve ince kıyılmış Meksika biberini küçük bir kapta karıştırın. Kemiksiz kanatları bu marinasyon karışımında dört saat kadar bekletin.
  4. Marinasyondan çıkardığınız kanatları un ve çırpılmış yumurta beyazına bulayıp derin yağda kızartın. Tavuk sosa bulayıp servis tabağına alın.
  5. Kibrit patatesleri; toz parmesan peyniri, trüf yağ ve ince kıyılmış maydanozla harmanladıktan sonra derin yağda kızartıp kanatlarla birlikte bekletmeden servis yapın.

Pişirme Önerisi

Kanatları farklı pişirme yöntemleriyle pişirip de tarifi hazırlayabilirsiniz.Marinasyon karışımında arzu ettiğiniz baharatlara yer verebilirsiniz.

 

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

iNDiR ANDROiD UYGULAMAMiZi